%31تخفیف

شناسایی ژن توکسین شوک توکسیک در استافیلوکوکوس اورئوس های جداشده از نمونه های شیر مشكوك به ورم پستان در گاوداری های صنعتی همدان

تعداد 76صفحه در فایل word

کارشناسی ارشد در رشته دامپزشكي گرایش باكتری شناسی

 

شناسایی ژن توکسین شوک توکسیک در استافیلوکوکوس اورئوس های جداشده از نمونه های شیر مشكوك به ورم پستان در گاوداری های صنعتی همدان

 

چكيده

             طیف وسيعی از اجرام بیماری زا می توانند منجر به التهاب غدد پستانی شوند. ورم پستان به عنوان پر هزینه ترین بیماری گاو شیری در سرتاسر جهان مطرح می باشد. استافیلوکوکوس اورئوس شایع ترین و از نظر اقتصادی مهم ترین عامل ایجاد عفونت های داخل پستانی در گاوهای شیری می باشد. لذا این میکروارگانیسم می تواند از طریق پستان مبتلا به ورم پستان بالینی و یا تحت بالینی، شیر را آلوده کرده و به راحتی در داخل شیر و فرآورده های آن رشد و تکثیر نموده و با تولید توکسین های بیماریزا منجر به بروز بیماری های‌ مختلف شود.

 اين تحقيق با هدف شناسايی استافيلوكوكوس اورئوس های واجد ژن توكسین شوک توکسیک  جداشده از نمونه شیرهای مشکوک به ورم پستان از گاوداری های صنعتی همدان صورت پذيرفت. جدایه های استافیلوكوكوس اورئوس بر اساس خصوصیات كشت و تست های  بيوشیمیایی  شامل رنگ آمیزی گرم، تست کاتالاز، بررسی الگوی همولیز، تست كواگولاز، کشت روی محیط های بردپارکر آگار، مانیتول سالت آگار و DNase آگار جداسازی شد و سپس با استفاده از آزمون زنجیره ای پلیمراز ( PCR) حضور ژن های femA   و  tst  مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج بدست آمده از تعداد 415  نمونه شير اخذ شده از 7 گاوداری شیری طی دو بار نمونه گیری، بر پایه آزمون های مرسوم میکروبی و بررسی حضور ژن femA، مجموعا 76 جدایه استافيلوكوكوس اورئوس مورد شناسایی و تأیید قرار گرفت.  همچنین نتایج بررسی ژن  tst در جدایه های مورد ارزیابی حاکی از وجود تنها یك جدایه واجد این ژن بود. نتایج حاصل از این مطالعه تأیید می کند که رشد استافیلوكوكوس اورئوس در شیر سبب به مخاطره افتادن بهداشت عمومی می گردد. بدین صورت كه وجود توكسین های استافیلوكوكی در شیر خام كه حتی با حرارت پاستوریزاسیون از بین نمی روند  و گردش خطرناك این سویه ها در زنجیره غذایی و متعاقباً در جامعه خطر ایجاد بیماری برای میزبان و مصرف كنندگان را بیشتر می كند. به منظور كاهش آلودگی استافیلوكوكی در شیر، درمان و كنترل ورم پستان بالینی و تحت بالینی در دامداری ها توصیه می شود و همچنین رعایت بهداشت در طول تولید، حمل و نقل و ذخیره سازی شیر ضروری به نظر می رسد.

واژه هاي كليدي:  ورم پستان، استافیلوكوكوس اورئوس، ژن توكسین شوك توكسیك

مقدمه…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….1

فصل اول- كليات………………………………………………………………………………………………………………………………..5

1-1- ورم پستان………………………………………………………………………………………………………………………………………..5

1-2- اهمیت ورم پستان در گاو……………………………………………………………………………………………………………….5

1-3- عوامل ايجاد كننده ورم پستان………………………………………………………………………………………………………..5

         1-3-1- عوامل خطر ساز و مستعد کننده ورم پستان……………………………………………………………………………………………..5

             1-3-1-1- ویژگی های انفرادی میزبان……………………………………………………………………………………………………………………………………………………5

            1-3-1-2- روش نگهداری و محیط…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………6

            1-3-1-3- ویژگی های عامل بیماری زا…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..6

        1-3-2- عوامل بیماری زای اصلی……………………………………………………………………………………………………………………………..6

1-4- انواع ورم پستان بر حسب عوامل ایجاد كننده آن………………………………………………………………………….6

         1-4-1- ورم پستان محیطی……………………………………………………………………………………………………………………………………..6

         1-4-2- ورم پستان مسری………………………………………………………………………………………………………………………………………..7

1-5- انواع ورم پستان بر حسب شدت نشانه های بالینی……………………………………………………………………….8

         1-5-1- ورم پستان بالینی…………………………………………………………………………………………………………………………………………8

            1-5-1-1- ورم پستان فوق حاد…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………8

            1-5-1-2- ورم پستان حاد…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………8

            1-5-1-3- ورم پستان تحت حاد……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….8

            1-5-1-4- ورم پستان مزمن………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………8

         1-5-2- ورم پستان تحت بالینی……………………………………………………………………………………………………………………………….9

1-6- ورم پستان ناشی از استافیلوکوکوس اورئوس………………………………………………………………………………….9

         1-6-1- نشانه های بالینی………………………………………………………………………………………………………………………………………….9

1-7- شاخص های تشخیص ورم پستان…………………………………………………………………………………………………..10

         1-7-1- شمارش مستقیم سلول های سوماتیك………………………………………………………………………………………………………10

         1-7-2- برآورد غیرمستقیم سلول های سوماتیك………………………………………………………………………………………………….. 11

         1-7-3- بررسی ميكروبی……………………………………………………………………………………………………………………………………………12

1-8- كنترل ورم پستان استافیلوكوكی…………………………………………………………………………………………………….12

1-9- درمان ورم پستان استافیلوكوكی……………………………………………………………………………………………………..12

1-10- جنس استافیلوكوكوس …………………………………………………………………………………………………………………13

         1-10-1- تاریخچه و طبقه بندی………………………………………………………………………………………………………………………………13

         1-10-2- اپیدمیولوژی……………………………………………………………………………………………………………………………………………….14

         1-10-3- مورفولوژی و مشخصات……………………………………………………………………………………………………………………………..17

1-11- استافيلوكوكوس اورئوس………………………………………………………………………………………………………………..18

1-12- فاكتور های بیمای زایی…………………………………………………………………………………………………………………18

         1-12-1- ساختمان آنتی ژنی……………………………………………………………………………………………………………………………………19

             1-12-2-1- غشای سیتوپلاسمی…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….19

              1-12-2-2- پپتیدوگليكان………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….19

              1-12-2-3- تيكوئیك اسید………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..19

              1-12-2-4- پروتئین A……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..20

              1-12-2-5- كپسول یا گلیكوكالیس………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….20

         1-12-2- تركیبات خارج سلولی………………………………………………………………………………………………………………………………..20

             1-12-2-1- آنزیم ها…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………20

             1-12-2-1- توكسین ها……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………21

1-13- توكسين شوك توكسیك………………………………………………………………………………………………………………24

         1-13-1- ساختار سه بعدی……………………………………………………………………………………………………………………………………….25

         1-13-2- شرایط ترشح………………………………………………………………………………………………………………………………………………25

         1-13-3- مكانیسم عمل…………………………………………………………………………………………………………………………………………….26

         1-13-4- بیماری زایی……………………………………………………………………………………………………………………………………………….26

             1-13-4-1- سندرم شوك توكسیك…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………27

             1-13-4-2- سندرم كاوازاكی……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 28

1-14- تشخيص آزمايشگاهی استافیلوكوكوس اورئوس……………………………………………………………………………28

         1-14-1- روش ميكروسكوپی…………………………………………………………………………………………………………………………………….28

         1-14-2- تست های بيوشيميايی………………………………………………………………………………………………………………………………28

         1-14-3- واكنش زنجیره ای پلیمراز…………………………………………………………………………………………………………………………28

1-15- مقاومت دارویی………………………………………………………………………………………………………………………………29

1-16- درمان……………………………………………………………………………………………………………………………………………..30

فصل دوم- مواد و روش ها……………………………………………………………………………………………………………..31

2-1- مواد مصرفی……………………………………………………………………………………………………………………………………..32

2-2- مواد غير مصرفی………………………………………………………………………………………………………………………………33

2-3- جمع آوری نمونه……………………………………………………………………………………………………………………………..35

2-4- تست ورم پستان کالیفرنیا……………………………………………………………………………………………………………….36

2-5- شمارش سلول های سوماتیك…………………………………………………………………………………………………………37

2-6- شناسایی و جداسازی استافیلوكوكوس اورئوس……………………………………………………………………………….37

         2-6-1- کشت بر روی محیط آگار خوندار………………………………………………………………………………………………………………..37

         2-6-2- رنگ آميزی گرم…………………………………………………………………………………………………………………………………………..38

         2-6-3- آزمايش كاتالاز……………………………………………………………………………………………………………………………………………..38

         2-6-4- کشت بر روی محیط برد پارکر آگار……………………………………………………………………………………………………………38

         2-6-5- کشت بر روی محیط مانیتول سالت آگار………………………………………………………………………………………………….39

         2-6-6-کشت بر روی محیط   DNaseآگار……………………………………………………………………………………………………………39

         2-6-7- تست كواگولاز………………………………………………………………………………………………………………………………………………40

2-7- ذخيره نمونه ها………………………………………………………………………………………………………………………………..41

2-8- استخراج  DNA…………………………………………………………………………………………………………………………….42

         2-8-1- روش تهیه بافر لیزكننده ……………………………………………………………………………………………………………………………42

2-9- Multiplex PCR ……………………………………………………………………………………………………………………….42

         2-9-1- برنامه حرارتی دستگاه ترمال سایكلر……………………………………………………………………………………………………………43

         2-9-2- مراحل انجام الکتروفورز…………………………………………………………………………………………………………………………………..44

             2-9-2-1- آماده سازی  ژل آگارز……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..44

             2-9-2-2- بار گذاری نمونه ها………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….44

             2-9-2-3- الکتروفورز………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..45

              2-9-2-4- قرائت نتایج الکتروفورز……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..45

2-10- آنالیز آماری داده ها……………………………………………………………………………………………………………………….45

فصل سوم- نتايج و بحث…………………………………………………………………………………………………………………46

3-1- نتايج…………………………………………………………………………………………………………………………………………………47

3-2- بحث ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..58

پیشنهادات………………………………………………………………………………………………………………………………………………….64

منابع و ماخذ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….66

جدول1-1. نحوه گزارش تست كالیفرنیایی ورم پستان……………………………………………………………………………………………………………………………..11

جدول1-2. استافیلوكوك های كواگولاز مثبت و اهمیت بالینی آنها………………………………………………………………………………………………………….15

جدول1-3. استافیلوكوك های كواگولاز منفی جدا شده از حیوانات…………………………………………………………………………………………………………17

جدول2-1. مشخصات گاوداری های صنعتی مراجعه شده طی دو فصل گرم و خشك و سرد و مرطوب………………………………………………..36

جدول2-2. ویژگی های گونه های استافیلوكوك كواگولاز مثبت………………………………………………………………………………………………………………40

جدول2-3. پرایمرهای به كار رفته و اندازه محصولات مورد انتظار……………………………………………………………………………………………………………43

جدول2-4. برنامه دمایی و زمانی جهت شناسایی ژن های  femA و tst………………………………………………………………………………………………..44

جدول3-1. نتایج تست ورم پستان كالیفرنیا و شمارش سلول های سوماتیك در فصل گرم و خشك…………………………………………………….51

جدول3-2. نتایج تست ورم پستان كالیفرنیا و شمارش سلول های سوماتیك در فصل سرد و مرطوب………………………………………………….52

جدول3-3. ارتباط بین تست های CMT و SCC با كشت میكروبی…………………………………………………………………………………………………….52

جدول3-4. فراوانی باکتری های گرم مثبت جدا شده از هر گاوداری طی دو فصل………………………………………………………………………………….52

جدول3-5. فراوانی باکتری های گرم منفی جدا شده از هر گاوداری طی دو فصل…………………………………………………………………………………..53

جدول3-6. فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس های واجد ژن femA و tst جدا شده از هر گاوداری در فصل گرم و خشک……………………53

جدول3-7. فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده واجد ژن femA و tst از هر گاوداری در فصل سرد و مرطوب………………….53

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

شكل1-1. ساختار سه بعدی توكسین شوك توكسیك…………………………………………………………………………………………………………………………….25

شكل2-1. مراحل نمونه گیری…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..36

شكل2-2. نمای شماتیك از تست كواگولاز به روش لام………………………………………………………………………………………………………………………….41

شكل2-3. نمایی از روش لام كواگولاز مثبت و نمونه های از استافیلوكوكوس اورئوس های كواگولاز مثبت در سمت چپ…………………41

شكل3-1. نمونه CMT مثبت…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………47

شكل3-2. نمایی از لام های رنگ آمیزی شده جهت شمارش سلول های سوماتیك…………………………………………………………………………….47

شكل3-3. نمای میكروسكوپی شمارش سلول های سوماتیك(X 100)………………………………………………………………………………………………..48

شكل3-4. كلنی های مشكوك به استافیلوكوكوس اورئوس فاقد همولیز بر روی محیط كشت آگار خوندار…………………………………………48

شكل3-5. كلنی های مشكوك به استافیلوكوكوس اورئوس واجد همولیز بر روی محیط كشت آگار خوندار………………………………………..49

شكل3-6. نمای میكروسكوپی از رنگ آمیزی گرم جدایه های مشكوك…………………………………………………………………………………………………49

شكل3-7. نمونه ای از تست كاتالاز  بر روی جدایه های مشكوك…………………………………………………………………………………………………………..49

شكل3-8. محیط كشت برد پاركر آگار و احیای تلوریت (سیاه شدن كلنی ها) و تجزیه لسیتین و لیپید(ایجاد هاله اطراف كلنی) توسط استافیلوكوكوس اورئوس…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….50

شكل3-9. محیط كشت مانیتول سالت آگار و تخمیر مانیتول (قسمت زرد شده) توسط استافیلوكوكوس اورئوس ……………………………..50

شكل3-10. محیط كشت DNase آگار و ایجاد هاله شفاف اطراف كلنی توسط استافیلوكوكوس اورئوس…………………………………………..50

شكل3-11. نتایج الكتروفورز جدایه ای استافیلوكوكوس اورئوس جهت شناسایی ژن femA و tst با روش Multiplex PCR…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………57

نمودار3-1. نتایج تست ورم پستان کالیفرنیا در فصل گرم و خشک/ سرد و مرطوب (به درصد) و معنی دار نبودن نتایج آن (05/0 <α)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….55

نمودار3-2. نتایج شمارش سلول های سوماتیک در فصل گرم و خشک/ فصل سرد و مرطوب (به درصد) و معنی دار نبودن نتایج آن (05/0 <α)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..55

نمودار3-3. فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس های واجد ژن femA جدا شده از هر گاوداری در فصل گرم و خشک/ فصل سرد و مرطوب (به درصد) و معنی دار بودن نتایج آن (05/0 >α)…………………………………………………………………………………………………………………………………..56

نمودار3-4. فراوانی كل استافیلوکوکوس اورئوس های واجد ژن های fem A  و  tst جدا شده در فصل گرم و خشک/ فصل سرد و مرطوب (به درصد) و معنی دار بودن نتایج آن (05/0 >α)……………………………………………………………………………………………………………………..56

 

1 دیدگاه برای شناسایی ژن توکسین شوک توکسیک در استافیلوکوکوس اورئوس های جداشده از نمونه های شیر مشكوك به ورم پستان در گاوداری های صنعتی همدان

  1. Zrnyyq

    alternatives to allergy pills non drowsy allergy medication canada strongest prescription allergy medication

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قبلا حساب کاربری ایجاد کرده اید؟
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟
Loading...
enemad-logo