بررسی اثرات ریزگردهای معلق اتمسفری غرب و شرق ایران بر شاخص های فیزیولوژیکی گیاه گوجه فرنگی L.) (Solanum lycopersicum

 

عنوان                                                                                                                                 صفحه

فصل اول : مقدمه…………………………………………………………………………………………………………11

1-1گوجه فرنگی…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….12

1-1-1 تاریخچه گیاه گوجه فرنگی……………………………………………………………………………………………………………………………………….12

1-1-2 گیاه گوجه فرنگی …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….12

1-1-3 ویژگی های ریخت شناسی گوجه فرنگی …………………………………………………………………………………………………………………14

1-1-4 رده بندی علمی گیاه گوجه فرنگی استفاده شده در این تحقیق ………………………………………………………………………….. 14

1-1-5 شرایط آب و هوایی مناسب برای رشد گیاه گوجه فرنگی …………………………………………………………………………………… 15

1-1-6 خاك مناسب برای رشد گیاه گوجه فرنگی …………………………………………………………………………………………………………..  15

1-2 گرد و غبار ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….  16

1-2-1 مطالبی پیرامون گرد و غبار……………………………………………………………………………………………………………………………………  16

1-2-2 آهن موجود در ریزگردها ………………………………………………………………………………………………………………………………………  26

1-2-3 عوامل موثر در تشدید گرد و غبار  ……………………………………………………………………………………………………………………….  28

1-1-2-3 عوامل محیطی  ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..  28

1-1-1-2-3 عوامل اقلیمی  ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..  28

2-1-1-2-3 عوامل زمین شناسی  …………………………………………………………………………………………………………………………………..  29

2-1-2-3 نقش عوامل انسانی  …………………………………………………………………………………………………………………………………………  30

1-2-4 منابع اصلی گرد و غبار …………………………………………………………………………………………………………………………………………. 30

1-2-5-تاثیر گرد و غبارها بر گیاهان  ………………………………………………………………………………………………………………………………  32

1-2-6 انواع طوفان های گرد و غبار منطقه خاورمیانه  ……………………………………………………………………………………………………  33

1-1-2-6 باد شمال  ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….  34

2-1-2-6 طوفان شمال تابستانی  …………………………………………………………………………………………………………………………………….  34

3-1-2-6 طوفان شمال زمستانی  ……………………………………………………………………………………………………………………………………  35

4-1-2-6 طوفان های گرد و غبار جبهه ای  …………………………………………………………………………………………………………………..  35

1-2-7 انواع پدیده های خاکی  ……………………………………………………………………………………………………………………………………….  35

1-3 فلزات سنگین  ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….  36

1-3- 1 اهمیت فلزات سنگین در آلایندگی خاک  …………………………………………………………………………………………………………  37

1-3-2 تأثیر فلزات سنگین بر رشد و نمو گیاهان  ………………………………………………………………………………………………………….  38

1-3-3 مکانیسم های مقاومت و واکنش به فلزات سنگین در گیاهان ……………………………………………………………………………  39

1-4 تغذیه برگی  ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..  39

1-5  مروری بر مطالعات انجام شده  ……………………………………………………………………………………………………………………………….  40

فصل دوم : مواد و روش ها  …………………………………………………………………………………………………………………………………………..  44

2-1  روش کشت و نگهداری گیاه گوجه فرنگی ………………………………………………………………………………………………………………  45

2-1-1 منطقه نمونه برداری  ……………………………………………………………………………………………………………………………………………  46

2-2  شبیه سازی شرایط اتمسفری و تهیه محلول های تیمار گرد و غبار ……………………………………………………………………..  46

2-2- 1 روش تیمار دهی  ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..  47

2-3 تغذیه برگی  ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………  48

2-4 آنالیز نمونه های خاک به روش XRF و XRD  ……………………………………………………………………………………………………….  51

2-6 سنجش های مورفولوژیکی (رشدی)  ……………………………………………………………………………………………………………………….  53

2-6-1 اندازه گیری طول و قطر گیاه و میوه گوجه فرنگی  …………………………………………………………………………………………….  53

2-6- 2سنجش وزن طولcm  1ساقه  ……………………………………………………………………………………………………………………………  53

2-6- 3 اندازه گیری وزن تر و خشک گیاه  …………………………………………………………………………………………………………………….  54

2-6-4 اندازه گیری سطح برگ  ……………………………………………………………………………………………………………………………………….  54

2-7-سنجش های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی  ……………………………………………………………………………………………………………….  55

2-7-1 سنجش محتوای رنگدانه ها  ………………………………………………………………………………………………………………………………..  55

2-7-2 اندازه گیری شدت فتوسنتز  ………………………………………………………………………………………………………………………………..  56

2-7-3 سنجش محتوای قندهای محلول  ……………………………………………………………………………………………………………………….  56

2-7-4 سنجش غلظت فلزات سنگین با روش جذب اتمی ……………………………………………………………………………………………..  57

2-7-5 سنجش فعالیت آنزیم کاتالاز  ………………………………………………………………………………………………………………………………  58

2-7-6 سنجش میزان لیکوپن  …………………………………………………………………………………………………………………………………………  58

2-7-7سنجش میزان ماده خشک میوه گوجه فرنگی  …………………………………………………………………………………………………….  59

2-7- 8 سنجش میزان اسید آمینه پرولین  …………………………………………………………………………………………………………………….  60

2-8 تجزیه و تحلیل آماری  ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..  60

فصل سوم : نتایج  …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..  61

3-1  نتایج مربوط به گیاهان تحت تیمار گرد و غبارهای عراق،  هندوستان، کرج و نمونه شاهد  ………………………………..  62

3-1-1  نتایج حاصل از اندازه گیری طول بوته های گوجه فرنگی  ………………………………………………………………………………..  62

3-1-2  نتایج حاصل از اندازه گیری قطر بوته های گوجه فرنگی  …………………………………………………………………………………  63

3-1-3  نتایج حاصل از اندازه گیری وزن cm 1 طول ساقه بوته های گوجه فرنگی  ……………………………………………………  65

3-1-3 نتایج حاصل از اندازه گیری وزن تر برگ  ……………………………………………………………………………………………………………  66

3-1-5  نتایج حاصل از اندازه گیری وزن خشک برگ  …………………………………………………………………………………………………..  68

3-1-6  نتایج حاصل از اندازه گیری سطح  برگ  ……………………………………………………………………………………………………………  69

3-1-7  نتایج حاصل از سنجش محتوای کلروفیل a   ……………………………………………………………………………………………………  71

3-1-8  نتایج حاصل از سنجش محتوای کلروفیلb   …………………………………………………………………………………………………….  72

3-1-9  نتایج حاصل از سنجش محتوای کلروفیل کل(a+b)   ………………………………………………………………………………………  74

3-1-10 نتایج حاصل از سنجش محتوای کاروتنوئید  …………………………………………………………………………………………………….  75

3-1-11  نتایج حاصل از سنجش وزن میوه گوجه فرنگی  …………………………………………………………………………………………….  77

3-1-12  نتایج حاصل از سنجش ارتفاع میوه گوجه فرنگی  ………………………………………………………………………………………….  78

3-1-13  نتایج حاصل از سنجش قطر میوه گوجه فرنگی  …………………………………………………………………………………………….  80

3-1-14  نتایج حاصل از سنجش لیکوپن میوه گوجه فرنگی  ……………………………………………………………………………………….  81

3-1-15  نتایج حاصل از سنجش ماده خشک میوه گوجه فرنگی  ………………………………………………………………………………..  83

3-1-16  نتایج حاصل از سنجش شدت فتوسنتز قبل از برداشت  ………………………………………………………………………………..  84

3-1-17  نتایج حاصل از سنجش شدت فتوسنتز بعد از برداشت  …………………………………………………………………………………  86

3-1-18  نتایج حاصل از سنجش محتوای قندهای محلول  ………………………………………………………………………………………….  87

3-1-19 نتایج حاصل از سنجش محتوای فلز آهن  ……………………………………………………………………………………………………….  89

3-1-20  نتایج حاصل از سنجش محتوای فلز روی  ……………………………………………………………………………………………………..  90

3-1-21  نتایج حاصل از سنجش محتوای فلز منگنز  ……………………………………………………………………………………………………  92

3-1-22  نتایج حاصل از سنجش محتوای فلز مس  ……………………………………………………………………………………………………..  93

3-1-23  نتایج حاصل از سنجش آنزیم کاتالاز  …………………………………………………………………………………………………………….  95

3-1-24  نتایج حاصل از سنجش میزان پرولین  …………………………………………………………………………………………………………..  96

فصل چهارم : بحث  …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………  98

4-1   اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر شاخص های رشدی گیاه گوجه فرنگی  …………………………………………………………  98

4-1-1   اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر طول، وزن و برگ گیاه گوجه فرنگی  ………………………………………………………..  98

4-1-2  اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر میوه گیاه گوجه فرنگی  ………………………………………………………………………………  103

4-2   اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر شاخص های بیوشیمیایی گیاه گوجه فرنگی  ………………………………………………..  104

4-2-1  اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر محتوای رنگدانه های گیاه گوجه فرنگی  ……………………………………………………  104

4-2-2  اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر شدت فتوسنتز گیاه گوجه فرنگی  ……………………………………………………………..  105

4-2-3  اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر محتوای قندهای محلول گیاه گوجه فرنگی  ………………………………………………  106

4-2-4   اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر محتوای فلزات سنگین در گیاه گوجه فرنگی  …………………………………………..  107

4-2-5   اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر میزان فعالیت آنزیم کاتالاز در گیاه گوجه فرنگی  …………………………………….  108

4-2-6  اثرات گرد و غبارهای اتمسفری بر محتوای پرولین در گیاه گوجه فرنگی  ……………………………………………………….  108

پیشنهادات  ………………………………………………………………………………………………………………………………………  110

منابع  ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….  111