%37تخفیف

مقایسه چهار نوع پلت داخلی( چینه، سپاهان دانه اصفحان، مهردانه تبریز و آذرسهتد تبریز) بر عملکرد تولیدی جوجه های گوشتی

تعداد 138 صفحه فایل word قابل ویرایش

Site: www.filenaab.ir

چکیده :

 این آزمایش برای مقایسه  چهار نوع پلت داخلی بر عملکرد تولیدی جوجه های گوشتی،  400 قطعه ای جوجه نر گوشتی سویه تجارتی راس 308  در قالب طرح کاملا تصادفی، با 4 تیمار و 4 تکرار  به 16 گروه 25 قطعه ای با میانگین وزنی مشابه تقـسیم شدند. جيره هاي آزمايشي شامل: جیره ( 1 ) پلـت چینه، جیره ( 2 ) پلت آذر سهند تبریز، جیره ( 3 ) پلت مهردانه تبریز  و جیره ( 4 ) پلت سپاهان دانه اصفهان بودند. صفات مورد مطالعه شامل خوراک مصرفی، افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی و درصد تلفات برای دوره های آغازین، رشد، پایانی و کل دوره بود. تجزیه تحلیل آماری صفات مورد بررسی نشان داد که میانگین خوراک مصرفی در کل دوره معنی دار بود ( p<0/05  )، به طوری که تیمارهای سپاهان دانه اصفهان و مهردانه تبریز بیشترین و تیمار چینه کم ترین مصرف خوراک را داشت. تیمار آذر سهند تبریز بین این دو دسته قرار گرفت. میانگین افزایش وزن در کل دوره تفاوت معنی داری را نشان ندادند ( p<0/05  ). در کل دوره ضریب تبدیل غذایی بین تیمارهای مختلف، تفاوت معنی داری از لحاظ آماری مشاهده گردید(5%> p) به طوری که تیمار چینه پایین ترین و پلت سپاهان دانه اصفهان بالاترین ضریب تبدیل غذایی را داشتند و پلت های آذر سهند تبریز و پلت مهردانه تبریز  بین این دو دسته قرار گرفتند.  درصد تلفات با توجه به جدول تجزیه واریانس مربوطه، تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت. اما هزینه خوراک برای تولید یک کیلوگرم افزایش وزن زنده، با استفاده از پلت های پلت سپاهان دانه اصفهان، پلت مهردانه تبریز و آذر سهند تبریز، باعث کاهش هزینه تولید هر کیلوگرم وزن زنده به ترتیب 939، 367 و 270 ریال در مقایسه با پلت چینه گردید.

مقایسه چهار نوع پلت داخلی( چینه، سپاهان دانه اصفحان، مهردانه تبریز و آذرسهتد تبریز) بر عملکرد تولیدی جوجه های گوشتی

فهرست

چکیده : 1

فصل اول: کلیات تحقیق.. 2

مقدمه. 3

فصل دوم : بررسی منابع. 11

2-1- پلت در تغذیه جوجه های گوشتی.. 12

2-2- اشکال مختلف دان : 13

جيره‌هاي طيور به سه شكل مش، ‌كرامبل و پلت مي باشد……………………………………………………………….. 13

2-2-1- فرم مش  ( آردي )     13

2-2-2- فرم پلت : 13

2-2-3- فرم كرامبل :  . 14

     2-2-4 پلت کردن. 15

2-3- اثر شکل خوراك بر عملکرد جوجه های گوشتی.. 17

2-4- اثر اندازه ذرات خوراك بر عملکرد  جوجه های گوشتی.. 17

2-5- کاندیشن کردن. 18

2-6- اکسپندکردن. 19

2-7- جریان فرآوري پلت… 20

2-8- عوامل موثر بر کیفیت پلت… 23

2-9- بایندرهاي ( اتصال دهندها ) پلت… 24

2-10- تاثیر ترکیبات جیره بر کیفیت پلت و متغیرهاي تولید خوراك… 25

2-10-1- چربی ها و استحکام پلت… 25

2-10-2- ژلاتینه شدن نشاسته. 26

2-10-3- فیبر و استحکام پلت… 26

2-10-4- پروتئین و کیفیت پلت… 27

2-10-5- رطوبت و استحکام پلت… 27

2-11- غلات در تغذیه جوجه های گوشتی.. 34

2-11-1-ذرت… 34

2-11-2- ذرت خوشه ای.. 36

2-11-3- گندم. 36

2-11-4- جو. 37

2-11-5- تريتيكاله. 39

2-11-6- ارزن. 39

2-11-7- یولاف… 40

2-12- کنجاله ها در تغذییه جوجه های گوشتی.. 41

2-12-1- كنجاله سويا 42

2-12-2- کنجاله پنبه دانه. 43

2-12-3-  کنجاله افتابگردان. 43

2-12-4-  کنجاله کلزا 44

2-12-5-  کنجاله کنجد. 45

2- 13- چربی ها و روغن ها در تغذیه جوجه های گوشتی.. 45

2-13-1- چربی جیره و ناهنجاری های قلبی – عروقی و متابولیکی.. 47

2-13-2- چربی ها و اسیدهای چرب در جیره های جوجه های گوشتی امروزی.. 49

2-13-3- چربی ها به عنوان منابع ضروری.. 49

2-14- مکمل مواد معدنی و ویتامینی.. 51

2-14-1-کلسیم  و فسفر. 52

2-14-2- کلر، سدیم و پتاسیم. 53

2-14-3- منیزیم. 54

2-14-4-گوگرد. 55

2-14-5-منگنز. 56

2-14-6- روی.. 56

2-14-7- آهن.. 57

2-14-8- مس…. 58

2-14-9- مولیبدن. 59

2-14-10- سلنیم. 59

2-14-11- ید. 60

2-14-12- ويتامين‌ A.. 63

2-14-13- ويتامين 3D.. 64

2-14-14- ويتامين E. 65

2-14-15- ویتامین K. 66

2-14-16- تيامين  (ويتامين 1B) 67

2-14-17- ريبوفلاوين (ويتامين 2B) 68

2-14-18- نياسين 69

2-14-19- پيريدوكسين (ويتامين 6B) 70

2-14-20- اسيد پانتوتنيك 71

2-14-21- ويتامين B12 يا سيانوكوبالامين.. 72

2-14-22- اسيد اسكوربيك  (ويتامين C) 72

2- 15- منو كلسيم فسفات (‌پودر مخلوط در دان ) 73

2- 16- دي كلسيم فسفات (‌پودر مخلوط در دان ) 73

2- 17- فیبر. 74

2- 18- پودر صدف یا گوش ماهی.. 75

2- 19- پودر سنگ آهك… 75

2- 20- مکمل اسیدهاي آمینه متیونین، لایزین، ترئونين و والین.. 76

2- 21- بیکربنات سدیم. 78

2- 22- آنتی اکسیدان ها 79

2- 23- افزودنی های ضد قارچ.. 80

2- 24- آنزیم ها 80

2-24-1- زایلاناز و بتاگلوکاناز. 81

2-24-2- آنزیم فایتاز. 82

2-25- مواد ضد كوكسيديوز. 85

2-25-1- سالينومايسين.. 86

2-25-2- مادورامايسين.. 86

فصل سوم : 87

3-1- موقعيت سالن و محيط پرورش… 88

3-2- روش انجام آزمايش…. 89

3-3-مدل آماري طرح آزمايشي.. 90

3-4- جيره‌هاي غذايي.. 90

3-5- روش اندازه‌گيري صفات مختلف توليدي.. 95

3-5-1- غذاي مصرفي.. 95

3-5-2- افزايش وزن بدن. 95

3-5-3- ضريب تبديل غذايي.. 96

3-5-4- هزينه غذا جهت يك كيلوگرم افزايش وزن. 96

3-5-5- اندازه گیری صفات لاشه. 97

فصل چهارم :  نتایج.. 98

4-1– عملکرد خوراک مصرفی در دوره های مختلف و کل دوره پرورش… 99

4-2– عملکرد افزایش وزن در دوره های مختلف و کل دوره پرورش… 100

4-3- عملکرد ضریب تبدیل غذایی در دوره های مختلف و کل دوره پرورش… 103

4-4- بررسی هزینه غذا جهت یک کیلوگرم افزایش وزن در کل دوره 104

فصل پنجم بحث، نتیجه گیری و پیشنهادات… 106

5-1- عملکرد جوجه هاي گوشتی.. 107

5-1-1- مصرف غذا 107

5-1-2- افزایش وزن. 108

5-1-3- ضریب تبدیل غذائی.. 109

5-1-4- هزينه خوراك… 110

منابع. 111

فهرست جداول:

آمار عملکرد تولیدات دام و طیور کشور و سهم بخش تعاون در سال 1387. 4

 (جدول شماره يك). 4

جدول 1: افزایش مصرف خوراك، افزایش وزن بدن، ضریب تبدیل خوراك پلت شده نسبت به مش ( مک کراکن(2002). 14

جدول 2. منابع انرژی مورد استفاده معمول در خوراک طیور و انرژی تولید شده توسط هریک از آن ها 50

جدول 3. عوارض ناشی از کمبود و یا زیاد بودن عناصر معدنی.. 61

جدول 4 درصد فیبر خام تعدادی از  مواد غذایی در تغذیه جوجه های گوشتی.. 74

جدول 5 فسفر فیتاتی موجود در اجزاي خوراکی ( رفرنس 9) 85

جدول (1-3): دماي سالن در هفته‌هاي مختلف دوران پرورش جوجه‌هاي گوشتي.. 88

جدول (2-3) زمان، نوع و روش واكسيناسيون. 89

جدول (3-3): پلت سپاهان دانه اصفهان. 91

جدول(4-3): پلت مهردانه تبریز. 92

جدول (5-3): پلت آذرسهند تبریز. 93

جدول( 6-3):پلت چینه. 94

جدول (4-1): مقایسه میانگین های خوراک مصرف روزانه (گرم) در هفته ها و دوره های مختلف رشد. 100

جدول ( 4-2 ): مقایسه میانگین های افزایش وزن روزانه ( گرم ) در هفته ها و دوره های مختلف رشد. 102

جدول (4-3): مقایسه میانگین های ضریب تبدیل غذایی روزانه در هفته ها و دوره های مختلف رشد. 104

جدول (4-4): بررسی هزینه غذا جهت یک کیلوگرم افزایش ووزن در کل دوره (برحسب ریال) 105

فهرست اشکال :

شکل 1-  تاثیر شکل خوراك بر عملکرد پرنده 17

شکل 2-  اثر اندازه ذرات خوراك بر عملکرد پرنده 18

قبلا حساب کاربری ایجاد کرده اید؟
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟
Loading...
enemad-logo