فهرست مطالب
چکیده
فصل اول: مقدمهوبررسی منابع.. 1
1-1-مقدمه.. 2
1-2-فرضیه و اهداف.. 3
1-3-تاریخچه زعفران.. 4
1-4-گياهشناسی زعفران.. 5
1-5-گونه های زینتی زعفران.. 7
1-6-ترکیب شیمیایی کلاله.. 8
1-6-1-رنگ زعفران.. 9
1-6-2- طعم زعفران.. 9
1-6-3-عطر زعفران.. 10
1-7- اکولوژی کشت زعفران.. 10
1-8- نیاز کودیزعفران.. 11
1-8-1-کودهای آلی.. 11
1-9-کودهای شیمیایی.. 12
1-9-1- آهن در گیاه و نقش آن.. 14
1-9-2-کلات ها و انواع آن.. 16
هفت |
1-9-3- اثر استفاده از کلات های آهن بر گیاهان .. 17
1-9-4-اثر استفاده از نانو کلات آهن بر گیاهان .. 18
فصل دوم: مواد و روشها .. 21
2-1- زمان و محل اجرای طرح.. 22
2-2-نوع طرح و تیمار .. 22
2-3-عملیات کشت.. 22
2-4-نحوه اعمال تیمار.. 23
2-5-عملیات برداشت و نمونه برداری.. 23
2-6-اندازه گیری صفات کیفی.. 24
2-7-اندازه گیری غلظت عناصر کم مصرف درگیاه.. 26
2-7-تجزیه و تحلیل آماری.. 26
فصل سوم : نتایج وبحث .. 27
3-1- وزن تر گل.. 30
3-2-تعداد گل.. 31
3-3-عملکرد کلاله تر.. 33
3-4-وزن خشک کلاله.. 34
3-5-وزن بزرگترین پداژه دختری.. 36
3-6-وزن کل پداژه ها.. 37
هشت |
3-7-قطر بزرگترین پداژه دختری.. 38
3-8-تعداد پداژه.. 39
3-9- طول و عرض برگ.. 40
3-10- تعداد برگ.. 41
3-11-عملکرد برگ .. 42
3-12-غلظت آهن.. 43
3-13-جذب آهن کل .. 45
3-14-غلظت روی.. 46
3-15-غلظت منگنز.. 46
3-16-کلروفیل a,b. 47
3-17-کلروفیل کل و کارتنوئید.. 48
3-18- کروسین.. 50
3-19- سافرانال.. 51
3-20- پیکروکروسین.. 52
3-21- همبستگی بین صفات .. 53
3-22- نتیجه گیری.. 55
3-22- پیشنهادات.. 56
فهرست منابع.. 62
نه |
فهرست جدول ها
جدول 2-1- مشخصاتمکانی و اقلیمی مزرعه پژوهشی دانشگاه شاهد.. 22
جدول2-2- خصوصيات فیزیکی وشيمياييخاكمحل آزمایش.. 24
جدول3-1- نتایج تجزیه واریانس اثر نوع و مقدار کود آهن بر ویژگی های اندازه گیری شده در زعفران.. 28
جدول3-2- نتایج تجزیه واریانس اثر نوع و مقدار کود آهن بر ویژگی های اندازه گیری شده در زعفران.. 29
جدول3-3- ضرایب همبستگی ساده پیرسون صفات مورد بررسی.. 54
فهرست شکلها
شکل1-1- مراحل تکامل و تمایز اندام ها در پداژه زعفران.. 7
شکل1-2-اندام های مختلف گیاهزعفران.. 8
شکل3-1- اثر متقابل نوع و مقدار کود آهن بر وزن تر گل.. 31
شکل3-2-اثر متقابل نوع و مقدار کود آهن بر تعداد گل.. 32
شکل 3-3-اثر متقابل نوع و مقدار کود آهن بر وزن تر کلاله.. 34
شکل 3-4-اثر متقابل نوع و مقدار کود آهن بر وزن خشک کلاله.. 35
شکل 3-5-اثر متقابل نوع و مقدار کود آهن بر وزن پداژه اصلی.. 37
شکل 3-6-میانگین اثر ساده نوع و مقدار کود آهن بر وزن کل پداژه ها 38
شکل3-7- میانگین اثر ساده نوع و مقدار کود آهن برقطر پداژه اصلی 39
شکل 3-8- اثر متقابل نوع و مقدار کود آهن بر تعداد پداژه.. 40
ده |