%34تخفیف
تعیین ارزش تغذیهای پسماندهای رستوران و تاثیر آن بر عملکرد برههای پرواری
تعداد9صفحه در فایل word
گروه علوم دامی
کارشناسی ارشد
در رشتهی تغذیه گرایش نشخوارکنندگان
تعیین ارزش تغذیهای پسماندهای رستوران و تاثیر آن بر عملکرد برههای پرواری
چکیده
از اثرات رشد فزاينده جمعيت افزايش ميزان تقاضاي غذا و به تبع آن افزايش ميزان توليد پسماند غذايي است. نتيجه افزايش ميزان تقاضا براي غذا، فشار بر منابع طبيعي جهت توليد مواد غذايي مورد نیاز دام را بیشتر میکند. محدودیت مزارع و مراتع جهت تولید مواد خوراکی دامی ضرورت استفاده از مواد خوراکی غیر متعارف در تولید محصولات دامی را موجب شده است. حدود 70 -60 درصد از مخارج روزمره واحدهای دامداری را هزینه های مربوط به خوراك تشکیل می دهد. از این رو توجه داشتن به کمیت و کیفیت و هزینه تمام شده خوراک در دامداری از اهمیت بالایی برخوردار میباشد. یکی از راههای کاهش هزینه خوراک استفاده از محصولات فرعی کشاورزی و پسماندهای غذای انسان در جیره دام و طیور میباشد. این پژوهش با هدف تعیین ارزش تغذیهای پسماندهای رستورانای در حیوانات نشخوارکننده کوچک (گوسفند) با استفاده از روشهای مزرعهای، آزمایشگاهی انجام میگردد. هدف از تحقیق حاضر تعیین ارزش تغذیه ای پسماند رستوران و یافتن روش استفاده مناسب و سطح مطلوب استفاده از آن در تغذیه گوسفند می باشد.
واژه های کلیدی: ارزش غذایی، جو، پسماند رستوران،عملکرد، برههای هیبرید
دسته: فنی و مهندسی, کشاورزی و منابع طبیعی
برچسب: برههای هیبرید, پسماند رستوران, جو, عملکرد, واژه های کلیدی: ارزش غذایی