تعيين اثرات سطوح مختلف گیاه دارویی سیر بر فاکتورهای رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن ماهی شیربت (Barbusgrypus)

فهرست

چکیده ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 1

1-1. مقدمه ……………………………………………………………………………………………………………. 3

1-2. اهداف …………………………………………………………………………………………………………….4

1-3. فرضیه ها ………………………………………………………………………………………………………. 4

1-4. کلیات …………………………………………………………………………………………………………… 4

1-4-1. ضرورت توسعه آبزی پروری پایدار ………………………………………………………………. 7

1-4-2. نقش غذا و غذادهی در آبزی پروری ……………………………………………………………… 7

1-4-3. ّزی پرور

اهمیت گیاهان دارویی …………………………………………………………………………………. 9

1-4-4. گیاه دارویی سیر …………………………………………………………………………………………10

1-4-5. ماهی شیربت ……………………………………………………………………………………………. 12

1-4-6. اهمیت سنجش عملکرد رشد و ترکیب بیوشیمیایی بدن ……………………………………. 14

2-1. مروری بر مطالعات صورت گرفته در داخل کشور ……………………………………………… 18

2-2. مروری بر مطالعات صورت گرفته در خارج کشور …………………………………………….. 22

3-1. روش کار و انجام تحقیق ……………………………………………………………………………….. 27

3-1-1. محل و مدت انجام تحقیق ………………………………………………………………………….  27

3-1-2. تهیه ماهی و ایجاد شرایط سازش پذیری ………………………………………………………. 27

3-1-3. آماده سازی سیستم آزمایشی ……………………………………………………………………….. 27

3-1-4. تیمار های غذایی مورد تحقیق …………………………………………………………………….. 28

3-1-5. تهیه مواد اولیه و جیره ی غذایی ………………………………………………………………….. 29

3-1-6. روش تهیه پودر خشک سیر ………………………………………………………………………… 29

3-1-7. مرحله تهیه و ساخت جیره های آزمایشی ……………………………………………………… 29

3-1-8. فرمولاسیون جیره غذایی …………………………………………………………………………….. 30

3-1-9. مدیریت تغذیه و غذادهی …………………………………………………………………………………. 31

3-1-10. كنترل عوامل فيزيكي و شيميايي آب ………………………………………………………….. 31

3-1-11. محاسبه شاخص های رشد و تغذیه ……………………………………………………………. 31

3-2. روش تجزیه و تحلیل داده ها ………………………………………………………………………….. 33

4-1. ارزیابی نتایج فاکتورهای رشد  ……………………………………………………………………….. 35

4-2. ارزیابی ترکیبات بیوشیمیایی بدن …………………………………………………………………….  39

5-1. بحث ………………………………………………………………………………………………………….. 43

5-1-1. شاخص های رشد و تغذیه ای …………………………………………………………………….. 44

5-1-2. ترکیبات بیوشیمیایی بدن ……………………………………………………………………………. 49

5-2. نتیجه گیری کلی …………………………………………………………………………………………… 54

5-3. پیشنهادات ……………………………………………………………………………………………………..55

منابع فارسی ………………………………………………………………………………………………………….. 56

منابع لاتین ……………………………………………………………………………………………………………………. 58