فهرست مطالب
عنوانصفحه
چکیده.. 11
فصلاول:مقدمه. 12
1-1- مقدمه.. 12
1-2 اهداف.. 5
فصلدوم:بررسیمنابع. 6
2-1-دستگاهگوارشپرندگان.. 6
2-2-جمعیتهایمیکروبیدستگاهگوارش.. 9
2-3-آنتیبیوتیک.. 12
2-4- جایگزینهایآنتیبیوتیکیدرجیره.. 14
2-4-1-آنزیمها.. 14
2-4-2-اسیدهایآلی.. 15
2-4-3-باکتریوفاژها.. 15
2-4-4-عصارههایگیاهی.. 15
2-4-5-پروبیوتیکها.. 16
2-4-6-پربیوتیکها.. 18
2-5-ﻣﺰاﯾﺎيﻣﮑﻤﻞﻫﺎيﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮑﯽ.. 19
2-6-ﺧﺼﻮﺻﯿﺎتﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮏﻫﺎ.. 20
2-7-ﻣﮑﺎﻧﯿﺴﻢﻋﻤﻞﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮏﻫﺎ.. 20
2-8-ﺗﺮﮐﯿﺒﺎتﻣﻮرداﺳﺘﻔﺎدهﺑﻪﻋﻨﻮانﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮏ.. 20
2-8-1-ﻓﺮوﮐﺘﻮاﻟﯿﮕﻮﺳﺎﮐﺎرﯾﺪﻫﺎﺑﻪﻋﻨﻮانﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮏ.. 21
2-8-2-ﻣﺎﻧﺎناﻟﯿﮕﻮﺳﺎﮐﺎرﯾﺪﻫﺎﺑﻪﻋﻨﻮانﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮏ.. 22
2-8-3- لاکتوزﺑﻪﻋﻨﻮانﭘﺮﺑﯿﻮﺗﯿﮏ.. 23
فصلسوم:موادوروشها. 25
3-1- ﻣﺤﻞاﻧﺠﺎمآزﻣﺎﯾﺶ.. 26
3-2- جیرههایﻫﺎيآزﻣﺎﻳﺸﻲ 26
3-3- رﻛﻮردﺑﺮداريوآﻧﺎﻟﻴﺰﻫﺎيآزﻣﺎﻳﺸﮕﺎﻫﻲ 31
3-3-1-ﺻﻔﺎتﻋﻤﻠﻜﺮدي.. 31
3-3-2-ﺧﺼﻮﺻﻴﺎتﻻﺷﻪووزناﻧﺪامﻫﺎيﻟﻨﻔﻲ.. 32
3-3-3- ﺗﯿﺘﺮآﻧﺘﯽﺑﺎديﻋﻠﯿﻪﮔﻠﻮﺑﻮلﻗﺮﻣﺰﮔﻮﺳﻔﻨﺪ (SRBC).. 32
هفت |
3-3-4- ﺗﯿﺘﺮآﻧﺘﯽﺑﺎديﻧﯿﻮﮐﺎﺳﻞﺑﻪروشﻣﻬﺎرﻫﻤﺎﮔﻠﻮﺗﯿﻨﺎﺳﯿﻮن ( HI ).. 32
3-3-5-ﺑﺮآوردﻗﺎﺑﻠﯿﺖﻫﻀﻢاﯾﻠﺌﻮﻣﯽﻣﻮادﻣﻐﺬي.. 33
3-6-اندازگیریﻣﻮادﻣﻐﺬي.. 34
3-7- اندازگیریﺧﺎﮐﺴﺘﺮﻧﺎﻣﺤﻠﻮلدراﺳﯿﺪ.. 34
3-8- تجزيهوتحلیلآماريدادهها.. 35
فصلچهارمنتایجوبحث. 37
4-1-صفاتعملکردیجوجههایگوشتی.. 38
4-1-1- مصرفخوراک.. 38
4-1-2- میانگینوزنبدن.. 39
4-1-3- اضافهوزنروزانه.. 40
4-1-4-ضریبتبدیلغذایی.. 42
4-2- صفاتلاشه.. 43
4-2-1- وزننسبیاندامهایلنفاوی.. 43
4-2-2-وزننسبیاجزایلاشه.. 44
4-3- پاسخهایایمونولوژیک.. 45
4-4- قابلیتهضمایلئومیموادمغذی.. 46
فصلپنجم:نتیجهگیریکلیوپیشنهادات. 49
5-1-نتیجهگیریکلی.. 50
5-2- پیشنهادات.. 51
منابع. 53
هشت |