تأثیر محلول پاشی سالیسیلیک اسید بر رشد و نمو ذرت دانه ای در شرایط آبیاری کامل و کم آبیاری

                                                 صفحه

فصل اول: مقدمه و اهداف

1-1- مقدمه                                      1

1-2- بیان مسئله                                      3

1-3- اهداف تحقیق                                4

1-4- فرضیه های تحقیق                                 4

فصل دوم: کلیات و مرور منابع

2-1- تاریخچه و خاستگاه                                   6

2-2- اهمیت و علل توسعه رشد                           7

2-3- تغذیه دام و پرندگان                             8

2-4- ارزش غذایی ذرت                                  9

2-5- مشخصات گیاهشناسی                           10

2-5-1- ساقه                                     10

2-5-2- برگ                                      11

2-5-3- گل آذین                                  12

2-5-4- ریشه                                     13

2-5-5- ساختمان دانه ذرت                             13

2-5-5-1- پوسته میوه یا پریکارپ                           13

2-5-5-2- لایه تستا                               14

2-5-5-3- لایه آلورون                                  14

2-5-5-4- آندوسپرم یا آردینه                              14

2-5-5-5- جنین دانه                                   14

2-6- طبقه بندی انواع ذرت                             15

2-6-1- ذرت دندان اسبی                                15

2-6-2- ذرت بلوری یا سخت                              15

2-6-3- ذرت آردی یا نرم                               15

2-6-4- ذرت بودادنی یا پاپ کورن                           16

2-6-5- ذرت شیرین                                16

2-6-6- ذرت غلاف دار                                   16

2-6-7- ذرت مومی                                 16

2-6-8- ذرت اپک-2                                17

2-7- بوم شناسی ذرت                                   17

2-8- عوامل محیطی مؤثر بر رشد و نمو ذرت                   17

2-8-1- خاک                                      17

2-8-2- رطوبت                                    18

2-8-3- نور                                      19

2-8-4- حرارت                                    19

2-8-5- حساسیت به سرما در ذرت                         20

2-9- مراحل رشد و نمو ذرت                                                                               22

2-9-1- سبز شدن                                  21

2-9-2- مراحل رشد رویشی                               22

2-9-3- مراحل رشد زایشی                               22

2-9-4- مرحله رشد برگ ها                              23

2-9-5- کاکل دهی (ابریشم دهی)                             23

2-9-6- دوره پر شدن دانه                              24

2-9-7- دوره خشک شدن دانه                             24

2-9-8- ارتفاع گیاه                                   24

2-10- سالیسیلیک اسید                                 25

2-10-1- تاریخچه                                 25

2-10-2- ساختمان سالیسیلیک اسید و مشتقات آن                   27

2-10-3- سالیسیلیک اسید تنظیم کننده رشد گیاهی                     27

2-10-4- بیوسنتز و متابولیسم سالیسیلیک اسید                   28

2-10-5- اعمال فیزیولوژیک سالیسیلیک اسید                  30

2-10-5-1- تأثیر بر جوانه زنی                             30

2-10-5-2- تأثیر بر رشد و نمو                             31

2-10-5-3- تأثیر بر دستگاه فتوسنتز                        31

2-10-5-4- تأثیر بر روی غشا                               32

2-10-5-5- تأثیر بر روی رسیدگی میوه                       33

2-10-5-6- تأثیر بر گلدهی                             33

3-10-5-7- پاسخ سالیسیلیک اسید به تنش                          34

2-11- نقش آب  در گیاه                                34

2-12- تنش خشکی                                  35

2-12-1- انواع خشکی                                   36

2-12-2- پراکندگی مناطق خشک                           36

2-12-3- اثر تنش خشکی بر محیط                         36

2-12-4-عکس العمل گیاهان به خشکی                          37

2-12-5- ساز و کارهای مقاومت گیاهان به خشکی                   37

2-12-5-1- تحمل به خشکی                          37

2-12-5-1-1- تجمع پرولین                              38

2-12-5-1-2- تنظیم فشار اسمزی                             38

2-12-5-2- اجتناب از خشکی                             38

2-12-5-2-1- تداوم جذب آب توسط گیاه                   39

2-12-5-2-2- کنترل و یا کاهش میزان اتلاف آب از گیاه                 39

2-12-5-2-2-1- هدایت روزنه ای                         39

2-12-5-2-2-2- قشر مومی روی بشره و ضخامت کوتیکول               39

2-12-5-2-2-3- خصوصیات برگ                        40

2-12-5-3- گریز یا فرار از خشکی                           40

2-12-5-4- التیام یا بهبود از خشکی                        40

فصل سوم: مواد و روشها

3-1- شرایط اقلیمی و مشخصات جغرافیایی محل اجرای تحقیق         44

3-2- مشخصات طرح آزمایشی مورد استفاده                     45

3-3- مراحل اجرای طرح آزمایش                              46

3-3-1- تهیه زمین و آماده کردن نقشه طرح                       46

3-3-2- کاشت                                     47

3-3-3- داشت                                     47

3-3-4- برداشت                                   48

3-4- اندازه گیری ها و یاداشت برداری های مزرعه ای                 49

3-4-1- صفات مرفولوژیک                           49

3-4-1-1- ارتفاع بوته                                 49

3-4-1-2- قطر ساقه                               49

3-5- اندازه گیری ها و یاداشت برداری های پس از برداشت             49

3-5-1- اندازه گیری های کمی                           49

3-5-1-1- طول بلال                                49

3-5-1-2- قطر بلال                                49

3-5-1-3- تعداد دانه در ردیف بلال                          50

3-5-1-4- تعداد ردیف دانه در بلال                          50

3-5-1-5- تعداد دانه در بلال                           50

3-5-1-6- تعداد بلال                                                50

3-5-1-7- وزن بلال ها در هر کرت                        50

3-5-1-8- وزن دانه ها در هر کرت                           50

3-5-1-9- وزن چوب بلال در هر کرت                       50

3-5-1-10- وزن هزار دانه                              50

3-5-1-11- زیست توده                                  51

3-5-1-12- عملکرد نهایی دانه                              51

3-5-2- صفات فیزیولوژیک                               51

3-5-2-1- شاخص سطح برگ LAI                        51

3-5-2-2- شاخص برداشتHI                           52

3-6-آنالیزداده ها                               53

فصل چهارم: نتایج و بحث

4-1- عملکرد و اجزای عملکرد                           55

4-4-1- وزن کل بلال                               55

4-1-2- عملکرد دانه                                   60

4-1-3- وزن هزار دانه                                 61

4-1-4- وزن چوب بلال                                   62

4-1-5- تعداد ردیف دانه در بلال                            62

4-1-6- تعدا دانه در ردیف بلال                             63

4-1-7-تعداد دانه در بلال                              64

4-1-8- تعداد بلال                                64

4-1-9-زیست توده                                  65

4-1-10- قطر بلال                                 65

4-1-11- طول بلال                                 66

4-2- صفات مرفولوژیک                                  67

4-2-1- قطر ساقه                                 67

4-2-2- ارتفاع بوته                                   67

4-3- صفات  فیزیولوژیک                           68

4-3-1- شاخص سطح برگ                             68

4-3-2- شاخص برداشت                                   69

4-5- نتیجه گیری                                 70

4-6- پیشنهاد ها                                      71

منابع                                           72

فهرست جداول

شماره و عنوان                                                                             صفحه

جدول 4-1- تجزیه واریانس صفات ارزیابی شده مربوط به عملکرد، اجزای عملکرد و صفات مرفولوژیک                            ذرت دانه ای

جدول 4-2- مقایسه میانگین عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات مرفولوژیک ذرت دانه ای در سطوح مختلف آبیاری

جدول 4-3- مقایسه میانگین عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات مرفولوژیک ذرت دانه ای در سطوح مختلف سالیسیلیک اسید

جدول 4-4- همبستگی ساده صفات ارزیابی شده مربوط به عملکرد، اجزای عملکرد و برخی صفات مرفولوژیک ذرت دانه ای

فهرست شکل ها

شماره و عنوان                                                                                           صفحه

شکل 3-1- نقشه منطقه (محل آزمایش)

شکل 3-2- نمایی کلی از مزرعه ذرت

شکل 3-3- آماده کردن زمین

شکل 3-4- مرحله داشت مزرعه

شکل 3-5- مرحله برداشت مزرعه

شکل 4-1- اثر متقابل آبیاری در سالیسیلیک اسید برای صفت عملکرد