عنوان صفحه
فصلاول
1-مقدمه……………………………….. 2
1-1-ضرورتآبياريتکميلي……………………. 2
1-2-انگورواهمیتآندرایران…………………. 3
1-3-تبخير-تعرق………………………….. 4
1-4-رشدريشهدرشرايطديمکاري………………… 5
1-5-هدف……………………………….. 6
فصلدوم
2-مروریبرتحقیقاتگذشته…………………… 9
2-1-آبياريتکميلي………………………… 9
2-2-پژوهشهایانجامشدهبررويانگورديم………… 11
2-3-دمايسطحبرگوتبخير-تعرق……………….. 13
2-4-ميکرولايسيمترها……………………… 14
2-5-اثرآبياريتکميليبررويريشهوتراکمطوليآن….. 15
فصلسوم
3-موادوروشها………………………….. 19
3-1-محلآزمايش…………………………… 19
3-2-طرحآزمايش………………………….. 19
3-3-انتخابزمين…………………………. 20
3-4-نوعمحصول…………………………… 20
3-5-دماوبارندگي………………………… 21
3-6-نوعآبياري………………………….. 22
3-7-تيمارهايآبياري……………………… 22
3-8-شمايکليزمينموردنظر………………….. 23
3-9-معرفيپارامترهايمورداندازهگيري………… 24
3-9-1-مقدارآبخاک………………………. 24
3-9-2-تبخير-تعرقواقعيگياه (ETa)………….. 24
3-9-3-تبخيرازسطحخاک……………………. 25
3-9-4-دمايپوششسبز(Canopy Temperature)………… 26
3-9-5-عملکردگياه………………………. 27
3-9-6-وزنخشکسربرگها (Dry matter)…………… 27
3-9-7-تراکمطوليريشه……………………. 28
3-9-8-اندازهگيريچگاليوزنيريشه…………… 29
3-9-9-محاسباتآماري……………………… 29
فصلچهارم
4-نتایجوبحث…………………………… 31
4-1-مقدارآبموجوددرنيمرخ 90 سانتيمتريخاک…… 31
4-2-تخمينتبخير-تعرقواقعيگياه (ETa)………… 58
4-2-1-معادلهبيلانرطوبتيآبخاک…………….. 58
4-2-2-تعيينتبخير-تعرقواقعيگياهدرفصلرشد…… 70
4-3-تعيينتبخيرازسطحخاک………………….. 86
4-4-دمايپوششسبز(Canopy Temperature)…………… 91
4-5-عملکردگياه………………………… 101
4-6-عملکرد–مقدارآبآبياري……………….. 104
4-7-رابطهتعرقباميزانعملکردومادهخشک………. 112
4-8-مقدارمادهخشک (Dry matter) برگ………….. 113
4-9-تعيينرابطهبينمقدارکلمادهخشکتوليديباميزانتبخير-تعرقواقعيگياه…………………………………….. 117
4-10-مادهخشک–مقدارآبآبياري……………… 118
4-11مطالعاتريشه……………………….. 126
4-11-1-اندازهگيريتراکمطوليريشه…………. 126
4-11-2-اندازهگيريچگاليوزنيريشه…………. 132
فصلپنجم
5-نتیجهگیری…………………………… 139
فهرستمنابع
منابعفارسی………………………….. 141
منابعلاتین…………………………… 144
پیوست……………………………….. 148
فهرست جدولها
عنوان صفحه
جدول 1-3- ميزانبارندگي،حداکثروحداقلماهانهدمايهوادرسالهايزراعي 90-89 و 91-90 21
جدول 4-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي فروردين ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………35
جدول 5-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391) ……………………………………………………………………………………………………………………………………..35
جدول 6-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………35
جدول7-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک(سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391) ……………………………………………………………………………………………………………………………………..36
جدول 8-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار دو بار آبياري تکميلي در فروردين و ارديبهشت ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال 91 و 1392 ( ابتداي اندازهگيري9/1/1391)……………………………………………………………………………………………………………………………………….36
جدول 9-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار دوبار آبياري تکميلي در فروردين و ارديبهشت ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال 91 و 1392 ( ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………36
جدول 10-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار دوبار آبياري تکميلي در فروردين و ارديبهشت ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………37
جدول 11-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک(سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي خرداد ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………37
جدول 12-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک(سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي خرداد ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………37
جدول 13-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي خرداد ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)……………………………………………………………………………………………………………………………………..38
جدول 14-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي تير ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………38
جدول 15-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي تير ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………38
جدول 16-4- درصد رطوبت حجمي اندازهگيري شده در اعماق مختلف خاک (سانتیمتر) در تيمار آبياري تکميلي تير ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال 91 و 1392 (ابتداي اندازهگيري 9/1/1391)………………………………………………………………………………………………………………………………………39
جدول17-4- مقايسه ميانگينهاي ميزان تغييرات آب خاک (mm) تا عمق 90 سانتيمتري در سال 91 و 92…………………………………………………………………………………………………………………………..58
جدول 18-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار شاهد سال زراعي 91-90 …………………………………………………………59
جدول 19-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبیاری تکمیلی فروردین ماه به مقدار 65 میلیمتر در سال زراعي 91-90 …………………………………………………………………………………………………………………………………………….60
جدول20-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………..60
جدول 21-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………..61
جدول 22-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………..61
جدول23-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………..62
جدول 24-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………..62
جدول 25-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين – ارديبهشت ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………..63
جدول 26-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين – ارديبهشت ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………..63
جدول 27-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين – ارديبهشت ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………64
جدول 28-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي خرداد ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….64
جدول 29-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي خرداد ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….65
جدول 30-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي خرداد ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….65
جدول 31-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي تير ماه با مقدار 65 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..66
جدول 32-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي تير ماه با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 91-90……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..66
جدول 33-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي تير ماه با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….67
جدول 34-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين براي مقادير مختلف آب آبياري در سال زراعي 92-91…………………………………………………………………………………………………………………………………..67
جدول 35-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي ارديبهشت براي مقادير مختلف آب آبياري در سال زراعي 92-91…………………………………………………………………………………………………………………………………..68
جدول 36‑4-اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي فروردين – ارديبهشت براي مقادير مختلف آب آبياري در سال زراعي 92-91……………………………………………………………………………………………………………………..68
جدول 37-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي خرداد براي مقادير مختلف آب آبياري در سال زراعي 92-91……………………………………………………………………………………………………………………………………………..69
جدول 38-4- اجزاي معادله بيلان آب خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اندازهگيري اولين رطوبت آب در خاک در تيمار آبياري تکميلي تير براي مقادير مختلف آب آبياري در سال زراعي 92-91……………………………………………………………………………………………………………………………………………..69
جدول 39-4- تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 9/1/1391 تا 8/6/1391) مقدار آب خاک در تيمارهاي آبياري تکميلي با مقدار 65 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………..71
جدول40-4- تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 9/1/1391 تا 8/6/1391) مقدار آب خاک در تيمارهاي آبياري تکميلي با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………..72
جدول 41-4- تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 9/1/1391 تا 8/6/1391) مقدار آب خاک در تيمارهاي آبياري تکميلي با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 91-90…………………………………………………………………………………………………………………………..72
جدول 42‑4-تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 25/12/1391 تا 5/5/1392) مقدار آب خاک در تيمارهاي شاهد در سال زراعي 92-91…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….73
جدول 43-4- تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 25/12/1391 تا 5/5/1392) مقدار آب خاک در تيمارهاي آبياري تکميلي با مقدار 65 ميليمتر در سال زراعي 92-91…………………………………………………………………………………………………………………………..73
جدول 44-4- تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 25/12/1391 تا 5/5/1392) مقدار آب خاک در تيمارهاي آبياري تکميلي با مقدار 130 ميليمتر در سال زراعي 92-91……………………………………………………………………………………………………………………..74
جدول 45‑4-تبخير-تعرق واقعي گياه در فواصل مختلف بعد از اولين اندازهگيري ( در بازه زماني 25/12/1391 تا 5/5/1392) مقدار آب خاک در تيمارهاي آبياري تکميلي با مقدار 195 ميليمتر در سال زراعي 92-91……………………………………………………………………………………………………………………..74
جدول 46-4 – مقايسه ميانگينهاي مقدار تبخير-تعرق واقعي (mm) از تاريخ 9/1/1391 تا 8/6/1391 در تيمارهاي مختلف زمان و مقدار آبياري تکميلي در دوره اندازه گيري ميزان آب در خاک در سال زراعي 91-92……………………………………………………………………………………………………………75
جدول 47-4- مقايسه ميانگين هاي مقدار تبخير-تعرق واقعي (mm) از تاريخ 25/12/1391 تا 5/5/1392 در تيمارهاي مختلف زمان و مقدار آبياري تکميلي در دوره اندازه گيري ميزان آب در خاک………………………………………………………………………………………………………………………………………………….76
جدول 48-4- مقدار تبخير از سطح خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اولين اندازهگيري ميکرولايسيمتر در سال92……………………………………………………………………………………………………………87
جدول 49-4- شدت تبخير از سطح خاک در فواصل زماني مختلف بعد از اولين اندازهگيري ميکرولايسيمتردرسال 92……………………………………………………………………………………………………..88
جدول 50-4-مقايسه ميانگينهاي دماي پوشش سبز گياه ( C°)در تيمارهاي زمان و مقدار آبياري تکميلي در بازه زماني 9/1/1391 تا 8/6/1391……………………………………………………………………………..99
جدول 51-4-مقايسه ميانگينهاي دماي پوشش سبز گياه ( C°)در تيمارهاي زمان و مقدار آبياري تکميلي در بازه زماني 20/1/1392 تا 25/4/1392……………………………………………………………………..100
جدول 52-4- مقايسه ميانگين وزن غوره، تعداد خوشه غوره و متوسط وزن هر خوشه (گرم در هر بوته) در تيمارهاي مختلف زمان آبياري و مقدار آب آبياري تکميلي سال 91…………………………….102
جدول 53-4- مقايسه ميانگين وزن غوره، تعداد خوشه غوره، تعداد خوشه سرمازده و متوسط وزن هر خوشه در هر بوته (گرم) در تيمارهاي مختلف زمان آبياري و مقدار آب آبياري تکميلي سال 92………………………………………………………………………………………………………………………………………………….103
جدول 54-4- معادلات تعيين شده بين محصول توليدي به صورت غوره و مقدار آب آبياري در تيمارهاي مختلف آبياري تکميلي سال 91 با استفاده از رگرسيون……………………………………………..105
جدول 55-4- معادلات تعيين شده بين محصول توليدي به صورت غوره و مقدار آب آبياري در تيمارهاي مختلف آبياري تکميلي سال 92 با استفاده از رگرسيون……………………………………………..108
جدول 56-4- مقايسه ميانگينهاي تبخير-تعرق واقعي (mm)، ميزان ماده خشک توليدي به همراه ماده خشک غوره (g/vine) و ميزان ماده خشک توليدي توسط سرشاخه و برگ (g/vine)در سال 91…………………………………………………………………………………………………………………………………….115
جدول 57-4- مقايسه ميانگينهاي تبخير-تعرق واقعي (mm)، ميزان ماده خشک توليدي به همراه ماده خشک غوره (g/vine) و ميزان ماده خشک توليدي توسط سرشاخه و برگ (g/vine) در سال 92…………………………………………………………………………………………………………………………………….116
جدول 58-4- معادلات تعيين شده بين ماده خشک توليدي و مقدار آب آبياري در تيمارهاي مختلف آبياري تکميلي سال 91 با استفاده از رگرسيون………………………………………………………………120
جدول 59-4- معادلات تعيين شده بين ماده خشک توليدي و مقدار آب آبياري در تيمارهاي مختلف آبياري تکميلي سال 92 با استفاده از رگرسيون………………………………………………………………123
جدول 60-4- مقادير تراکم طولي ريشه (cm/cm3) در تيمارهاي مختلف زمان آبياري تکميلي در سال 1391…………………………………………………………………………………………………………………………………….129
جدول 61-4- مقادير تراکم طولي ريشه (cm/cm3) در تيمارهاي مختلف مقدار آبياري تکميلي در سال 1392……………………………………………………………………………………………………………………………….131
جدول 62-4- مقادير چگالي وزني ريشه (g/cm3) در تيمارهاي مختلف زمان انجام آبياري تکميلي در سال 1391……………………………………………………………………………………………………………………………….134
جدول 63-4- مقادير چگالي وزني ريشه (g/cm3) در تيمارهاي مختلف زمان انجام آبياري تکميلي در سال 1392………………………………………………………………………………………………………………….135