%34تخفیف

بررسی تاریخ کاشت و سطوح مختلف نیتروژن بر اجزای عملکرد کنجد (Sesamum–Indicum–L) رقم محلی در منطقه باشت

تعداد120صفحه در فایل word

گروه زراعت

کارشناسی ارشد مهندسي كشاورزي «M. Sc»

گرایش: زراعت

بررسی تاریخ کاشت و سطوح مختلف نیتروژن بر اجزای عملکرد کنجد (Sesamum–Indicum–L) رقم محلی در منطقه باشت

چکیده:

به منظور بررسی تاریخ کاشت و سطوح مختلف نیتروژن بر اجزای عملکرد کنجد رقم محلی آزمایشی به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1391 در منطقه باشت اجرا شد. دراین آزمایش تیمارها شامل تاریخ کاشت به عنوان عامل اصلی در سه سطح (بیستم خرداد ماه، پنجم و بیستم تیرماه)  و نیتروژن به عنوان عامل فرعی در سه سطح (صفر، 50  و100 کیلو گرم در هکتار) از منبع اوره استفاده شد. صفاتی نظیر ارتفاع بوته، ضخامت شاخه، تعداد شاخه های فرعی، تعداد کپسول در بوته، تعداد دانه در کپسول، طول غلاف، وزن هزار دانه، عملکرد اقتصادی، عملکرد بیولوژیک و شاخص برداشت اندازه گیری شد. تجزیه داده های به دست آمده با استفاده از نرم افزار SASو مقایسه میانگین ها با استفاده از آزمون چند دامنه ای دانکن انجام گرفت. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که تاریخ کاشت بر صفاتی مانند ارتفاع بوته، قطر شاخه، تعداد شاخه های فرعی، تعداد دانه در کپسول، طول غلاف  و وزن هزار دانه در سطح احتمال 5% معنی دار شد. اثر نیتروژن بر تمامی صفات در سطح احتمال 1% معنی دار گردید. اثر متقابل تاریخ کاشت وسطوح نیتروژن در هیچیک از صفات معنی دار نشد. از میان همه تیمارها بیشترین و کمترین عملکرد دانه  به ترتیب در تیمار تاریخ کاشت پنجم تیر ماه با مصرف 50 کیلوگرم در هکتار نیتروژن با عملکرد 1283 کیلوگرم در هکتار و تیمار تاریخ کاشت بیستم خرداد و عدم مصرف نیتروژن با عملکرد 711 کیلوگرم در هکتار به دست آمد. همچنین بیشترین و کمترین عملکرد بیولوژیک به ترتیب در تیمار تاریخ کاشت پنجم تیر ماه و مصرف 50 کیلوگرم در هکتار نیتروژن با عملکرد 1400کیلوگرم و تیمار تاریخ کاشت بیستم خرداد و عدم کاربرد نیتروژن با عملکرد 900 کیلوگرم در هکتار به دست آمد.

كلمات كليدي : کنجد، تاریخ کاشت، نیتروژن، باشت، عملکرد

فهرست مطالب

عنوانصفحه

چکیده: 1

فصلاول:کلیات

1- کلیات 3

1-1- مقدمه 3

1-2- اهدافتحقیق 4

1-3- فرضیهها 4

1-4- ضرورتاجرایطرح 5

1-5- شناسنامهگیاهشناسیکنجد 5

1-6- خصوصیاتگیاهشناسیکنجد 6

1-6-1- ریشه 7

1-6-2- ساقه 7

1 -6-3- برگ 7

1-6-4- گلآذین 8

1-6-5- میوه 9

1-6-6- دانه 10

1-7- ترکیبمتوسطروغندانهکنجد 11

1-7-1- مشخصاتروغن 13

1-8- کنجالهکنجد 13

1-9- پروتئینکنجد 14

1-10- آنتیاکسیدانهادرروغنکنجد 15

1-11- هیدراتهایکربنکنجد 16

1-12- موادمعدنیوویتامینهایکنجد 16

1-13- تاریخچهکاشتکنجد 17

1-14- مواردمصرفکنجد 18

1- 15- سطحزیرکشتکنجددرجهانوایران 18

1-16- سازگاریکنجد 21

1-17- نیازغذاییکنجد 22

1-18- ارقامکنجد 23

1-19- عملیاتکاشتکنجد 23

1-19-1- تهیهبستر 23

1-19-2- روشکاشت 24

1-19-3- زمانکاشت 25

1-19-4- نیازهایکودیکنجد 26

1-20-  عملیاتداشتکنجد 30

1-20-1- آبیاری 31

1-20-2- مبارزهباعلفهایهرز 33

1-20-3- مبارزهباآفاتوبیماریها 35

1-21- عملیاتبرداشتکنجد 35

1-21-1-  بازدهیکنجددرهکتار 36

1-22- تاریخکاشت 37

1-22-1-  اثرتاریخکاشتبرمراحلفنولوژیکیکنجد 38

1-22-2- اثرتاریخکاشتبرعملکردواجزایعملکردکنجد 38

1-22-3- اثرتاریخکاشتبررشدرویشیوزایشیکنجد 39

1-22-4- اثراتتاریخکاشتبرمیزانوکیفیتروغنکنجد 39

1-22-5- اثرتاریخکاشتبرفتوسنتز 40

1-23- نیتروژن(ازت) 40

1-23-1- اثرسطوحنیتروژنبرمراحلمرفولوژیکی 41

1-23-2- اثرسطوحنیتروژنبرعملکردواجزایعملکرد 41

1-23-3- اثرسطوحنیتروژنبرمیزانوکیفیتروغنوپروتئین 42

1-23-4-اثرسطوحنیتروژنبرفتوسنتز 42

فصلدوم:مروریبرتحقیقاتگذشته

2- مروریبرتحقیقاتگذشته 44

فصل سوم: مواد و روش‌ها

3- موادوروش‌ها 57

3-1- مشخصاتطرحآزمایش 57

3-2- آمادهکردنزمینآزمایش 59

3-3- تهیهبذروکودموردنیازبرایاجرایطرح 59

3-4- مراحلکاشت،داشتوبرداشتدرتاریخکشتاول 60

3-5- مراحلکاشت،داشتوبرداشتدرتاریخکشتدوم 61

3-6- مراحلکاشت،داشتوبرداشتدرتاریخکشتسوم 61

3-7- روشهایاندازهگیریمشخصاتگیاهی 62

فصل چهارم: نتایج و بحث

4- نتایجوبحث 66

4-1-  نتایجحاصلازاندازهگیریصفات 66

4-1-1 –  ارتفاعبوته 66

4-1-2 –  قطرشاخه 97

4-1-3 –  تعدادشاخهفرعی 99

4-1-4 –  تعدادکپسولدربوته 101

4-1-5 –  تعداددانهدرکپسول 103

4-1-6 –  طولغلاف 105

4-1-7 –  وزنهزاردانه 107

4-1-8 –  عملکرداقتصادی 109

4-1-9 –  عملکردبیولوژیک 111

4-1-10 –  شاخصبرداشت 114

4-2- نتیجهگیری 117

4-3- پیشنهادها 118

فهرستمنابع 119

Abstract 127

فهرست جداول

عنوانصفحه

جدول (1-1) ترکیباتموجوددربذرکنجد (ناگاراجی1378) 11

جدول (1-2)  ویژگیهایروغنکنجد (ناگاراجی، 1378) 12

جدول (1-3) ترکیباسیدهایچربروغنکنجد (درصد) (ناگاراجی1378) 12

جدول (1-4) ترکیباتکیکوکنجالهکنجد (ناگاراجی، 1378) 14

جدول  (1-5)  ترکیباتاسیدهایآمینهضروریپروتئینکنجد (ناگاراجی، 1378). 15

جدول ( 1-6) ترکیبهیدراتهایکربنکنجد (ناگاراجی، 1378). 16

جدول ( 1ـ7) پراکندگیسطحزیرکشتکنجددرایرانسال (85-81) واحدهکتار 20

جدول (1-8) توصیهکودیفسفردرگیاهکنجدبراساسآزمونخاک 27

جدول(1-9) توصیهکودیازتدرکنجدبراساسآزمونخاک 28

جدول (1-10)  توصیهکودیپتاسیمدرکنجدبراساسآزمونخاک 29

جدول (1-11) آبموردنیازونیازآبآبیاری (بدوناحتسابراندمان) 31

جدول(1-12)  میزانخریدوتوزیعبذرکنجددرسالهای 1387 و1388 درایران (تن) 36

جدول (1-13) عملکردمبارزهباآفاتوبیماریهاینباتاتزراعیدرسالهای 1387 و1388  درایران 37

جدول(3-1) مشخصاتاقلیمیاجرایطرح (10 ساله) درشهرستانباشت،پلبریم (چمبلبل) 58

جدول(3-2) مشخصاتجغرافیاییمحلاجرایطرح 58

جدول(3-3) مشخصاتخاکآزمایش 58

جدول(3-4) تعدادبوتهسبزشدهدرهرکرت 62

جدول(3-5) تاریخگلدهی 62

جدول4-2- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرارتفاعبوتهکنجد 97

جدول4-3- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرقطرشاخهکنجد 99

جدول4-4- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرتعدادشاخهفرعیکنجد 101

جدول4-5- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرتعدادکپسولدربوتهکنجد 103

جدول4-6- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرتعداددانهدرکپسولکنجد 105

جدول4-7- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرطولغلافکنجد 107

جدول4-9- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرعملکرداقتصادیکنجد 111

جدول4-10- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرعملکردبیولوژیککنجد 114

جدول4-11- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبرشاخصبرداشتکنجد 116

 

 

 

فهرست شکل ها

عنوانصفحه

تصویرشماره(1-1) بوتهکنجد 6

تصویرشماره (1-2) برگکنجد 8

تصویرشماره (1-3) گلآذینکنجد 9

تصویرشماره (1-4) میوهکنجد 10

تصویرشماره (1-5) بذرکنجد 11

 

فهرست نمودارها

عنوان                                                                                          صحفه

نمودار4- 1-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرارتفاعبوتهکنجد 66

نمودار4- 2- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرارتفاعبوتهکنجد 96

نمودار4- 3-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرقطرشاخهکنجد 98

نمودار4- 4- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرقطرشاخهکنجد 98

نمودار4- 5-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرتعدادشاخهفرعیکنجد 100

نمودار4- 6- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرتعدادشاخهفرعیکنجد 100

نمودار4- 7-   نتایجمقایسهمیانگینهاباآزموندانکننشاندادکهازنظرتعدادکپسول 102

نمودار4- 8- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرتعدادکپسولدربوتهکنجد 102

نمودار4- 9-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرتعداددانهدرکپسولکنجد 104

نمودار4- 10- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرتعداددانهدرکپسولکنجد 104

نمودار4- 11-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرطولغلافکنجد 106

نمودار4- 12- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرطولغلافکنجد 106

نمودار4- 13-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبروزنهزاردانهکنجد 108

نمودار4- 14- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبروزنهزاردانهکنجد 108

جدول4-8- نتایجمقایسهمیانگینبرهمکنشتیمارهایسطوحمختلفتاریخکاشتونیتروژنبروزنهزاردانهکنجد 109

نمودار4- 15-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرعملکرداقتصادیکنجد 110

نمودار4- 16- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرعملکرداقتصادیکنجد 111

نمودار4- 17-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرعملکردبیولوژیککنجد 112

نمودار4- 18- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرعملکردبیولوژیککنجد 113

نمودار4- 19-  تاثیرسطوحمختلفتاریخکاشتبرشاخصبرداشتکنجد 115

نمودار4- 20- تاثیرسطوحمختلفنیتروژنبرشاخصبرداشتکنجد 115

قبلا حساب کاربری ایجاد کرده اید؟
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟
Loading...
enemad-logo