%46تخفیف

بررسی اثرات دوره‌های مختلف محدودیت پروتئینی بر عملکرد رشد، کارایی تبدیل پروتئین و ترکیب بدن بچه ماهی کپور معمولی(Cyprinus Carpio)

Name: بررسی اثرات دورههای مختلف محدودیت پروتئینی بر عملکرد رشد، کارایی تبدیل پروتئین و ترکیب بدن بچه ماهی کپور معمولی(Cyprinus Carpio)
SKU: 21129
Price: 210000 IRR
Availability: InStock

تعداد54 صفحه در فایل word

کارشناسیارشدرشتهیشیلات

گرایشتکثیروپرورشآبزیان

بررسی اثرات دوره‌های مختلف محدودیت پروتئینی بر عملکرد رشد، کارایی تبدیل پروتئین و ترکیب بدن بچه ماهی کپور معمولی(Cyprinus Carpio)

چکیده

دوره‌های محدودیت پروتئینی طی مراحل اولیه تغذیه و رشد و نمو بچهماهیان کپور معمولی Cyprinus Carpioمی‌تواند روی شاخص‌های رشد و تغذیه، کارایی تبدیل پروتئین و ترکیب لاشه ماهی تأثیر بگذارد. در همین راستا تحقیق حاضر روی اثرات محدودیت پروتئینی و رشد جبرانی در بچهماهی کپور معمولی Cyprinus Carpioبه مدت 56 روز با میانگین وزن اولیه (07/0±09/20 گرم) انجام گرفت. بچهماهیان در هفت گروه مورد آزمایش قرار گرفتند که هر گروه دارای سه تکرار بود. تیمار A: هشت هفته غذادهی با غذای حاوی 32 درصد پروتئین (گروه شاهد)، تیمار B: یک هفته محدودیت پروتئینی با پروتئین 16درصد و هفت هفته غذادهی با غذای حاوی 32 درصد پروتئین، تیمار C: دو هفته محدودیت پروتئینی با غذای 16 درصد پروتئین و شش هفته غذادهی با غذای 32 درصد پروتئین، تیمار D: سه هفته محدودیت پروتئینی با غذای حاوی 16 درصد پروتئین و پنج هفته غذادهی با جیره حاوی 32 درصد پروتئین، تیمار E: چهار هفته محدودیت پروتئینی با غذای حاوی 16 درصد پروتئین و چهار هفته غذادهی با جیره حاوی 32 درصد پروتئین، تیمار F:به‌صورت یک هفته در میان محدودیت پروتئینی با غذای حاوی 16 درصد پروتئین و غذادهی با جیره غذایی حاوی 32 درصد پروتئین، و تیمار G: یک هفته محدودیت پروتئینی با غذای 16 درصد پروتئین و سه هفته غذادهی با غذای 32 درصد پروتئین، یک هفته محدودیت پروتئینی با غذای 16 درصد پروتئین و سه هفته غذادهی با غذای 32 درصد پروتئین در نظر گرفته شدند.بیشترین مقدار وزن نهایی در تیمار C (4/0±86/53 گرم) و کمترین مقدار آن در تیمار E (3/3±85/46 گرم) مشاهده شد. همچنین تیمارهای F و G نیز رشد بهتری نسبت به گروه کنترل از خود نشان دادند. بیشترین مقدار افزایش وزن بدن، درصد افزایش وزن بدن، کارایی تبدیل غذایی و نرخ رشد ویژه نیز در تیمار Cو کمترین آن در تیمارE مشاهده شد که نشان داد هر چه طول دوره‌های محدودیت پروتئینی بیشتر شود، توان ماهی در جبران کاهش رشد، کمتر خواهد شد و هرچه طول دوره محدودیت کمتر باشد، ماهی بهتر می‌تواند کمبود رشد خود را جبران نماید.بهترین ضریب تبدیل غذا نیز مربوط به تیمار C بود (05/0±48/1)، که نفاوت مشخصی با تیمارهای D و E داشت (05/0P<)، اما با سایر تیمارها تفاوت معنیداری نشان نداد (05/0<P). بالاترین میزان کارایی تبدیل پروتئین نیز در تیمار Fمشاهده شد (16/0±41/2)،که تفاوت معنی‌داری با تیمارهای CوG نشان نداد (05/0<P)، ولی با سایر تیمارها تفاوت معنی‌داری نشان داد (05/0P<). بیشترین مقدار رطوبت لاشه در تیمار E (82/0±41/75 درصد) مشاهده شد که با تیمارهای F و G تفاوت معنی‌دار نداشت (05/0P>)، اما با سایر تیمارها تفاوت معنی‌دار نشان داد (05/0P<). همچنین بیشترین مقدار پروتئین لاشه در تیمار D با (1±59 درصد) مشاهده شد که تفاوت معنیداری با تیمارهای A، B و C نشان نداد (05/0P>)، اما با سایر تیمارها اختلاف معنیدار نشان دادند(05/0P<)و کمترین مقدار آن نیز در تیمار F(5/0±5/52 درصد)بهدست آمد. بیشترین مقدار چربی لاشه در تیمار F(32/1±5/38 درصد) مشاهده شد که با تیمارهای Eو G تفاوت معنیداری نشان داد(05/0P<)، اما با سایر تیمارها تفاوت واضحی نشان نداد (05/0P>)و کمترین میزان آن نیز در تیمار A (58/0±33/33 درصد) مشاهده شد که نشان می‌دهد محدودیت پروتئینی موجب افزایش چربی لاشه میشود. هیچ‌کدام از تیمارها ازنظر خاکستر لاشه باهم تفاوت معنیداری نشان ندادند (05/0<P).

کلمات کلیدی:محدودیت پروتئینی- رشد جبرانی- ترکیب بدن- شاخص‌های رشد- کپور معمولی Cyprinus carpio

دسته: فنی و مهندسی, کشاورزی و منابع طبیعی برچسب: کلمات کلیدی:محدودیت پروتئینی- رشد جبرانی- ترکیب بدن- شاخص‌های رشد- کپور معمولی Cyprinus carpio

توضیحات

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

فصل اول: مقدمه و کلیات

1-1) مقدمه……………………………………… 1

فرضیات پژوهش 3

1-1-2) اهداف پژوهش………………………………. 3

1-2) کلیات……………………………………… 4

1-2-1) پروتئین‌ها…………………………………. 4

1-2-2) چربی‌ها……………………………………. 4

1-2-3) کربوهیدرات‌ها………………………………. 4

1-2-4) رشد جبرانی………………………………… 5

1-2-5) محدودیت پروتئینی…………………………… 6

1-2-6) مطالعه گونه موردنظر………………………… 7

1-2-6-1) رده‌بندی ماهی کپور معمولی…………………… 7

1-2-6-2) مورفولوژی ماهی کپور معمولی…………………. 8

1-2-6-3) بیولوژی ماهی کپور معمولی…………………… 8

1-2-6-4) رژیم غذایی ماهی کپور معمولی………………… 9

1-2-6-5) تولیدمثل ماهی کپور معمولی………………….. 9

فصل دوم: مروری بر مطالعات و تحقیقات گذشته

2-1) مروری بر منابع……………………………… 10

فصل سوم: مواد و روش کار

3-1) مواد و لوازم مصرفی………………………….. 12

3-1-1) مواد مصرفی………………………………… 12

3-1-2) دستگاه‌هایموردنیاز………………………….. 12

3-2) روش کار……………………………………. 12

3-2-1) مکان و زمان اجرای طرح………………………. 12

3-2-2) شرایط کارگاه………………………………. 12

3-2-3) تانک‌های پرورشی…………………………….. 13

3-2-4) اندازه‌گیریمعیارهای کیفی آب………………….. 13

3-2-5) تهیهکردن بچهماهیان کپور معمولی………………. 13

3-2-6) تیماربندی…………………………………. 13

3-2-7) تنظیم و ساخت جیره‌های آزمایشی………………… 14

3-2-8) پرورش ماهیان………………………………. 15

3-2-9) شاخص‌های رشد و تغذیه‌ای………………………. 15

3-2-10) آماده‌سازینمونه‌ها جهت آنالیز شیمیایی…………. 16

3-2-11) آنالیز شیمیایی لاشه………………………… 16

3-2-12) آنالیز آماری داده‌ها……………………….. 16

فصل چهارم: نتایج

4-1) نتایج حاصل از بررسی پارامترهای رشد……………. 17

4-1-1) وزن نهایی…………………………………. 17

4-1-2) افزایش وزن بدن…………………………….. 17

4-1-3) درصد افزایش وزن بدن………………………… 17

4-1-4) ضریب تبدیل غذایی…………………………… 17

4-1-5) نرخ رشد ویژه………………………………. 17

4-1-6) کارایی تبدیل غذایی…………………………. 17

4-1-7) شاخص وضعیت………………………………… 18

4-1-8) کارایی تبدیل پروتئین……………………….. 18

4-2) ترکیب شیمیایی بدن…………………………… 20

4-2-1) رطوبت لاشه…………………………………. 20

4-2-2) پروتئین لاشه……………………………….. 20

4-2-3) چربی لاشه………………………………….. 20

4-2-4) خاکستر لاشه………………………………… 20

فصل پنجم: بحث و نتیجه‌گیری

5-1) بحث و نتیجه‌گیری…………………………….. 21

5-1-1) فراسنجههای رشد…………………………….. 21

5-1-2) ترکیب بدن…………………………………. 23

5-2) توجیه اقتصادی………………………………. 24

5-3) نتیجه‌گیری نهایی…………………………….. 25

5-4) پیشنهاد‌ها………………………………….. 26

منابع و مآخذ……………………………………. 27

فهرست جداول

جدول 3-1) میانگین فاکتورهای کیفی آب در طول دوره پرورش 13

جدول 3-2) آنالیز مواد اولیه و آنالیز تقریبی جیره غذایی 14

جدول 4-1) مقایسه میانگین اثرات دوره‌های محدودیت پروتئینی بر شاخص‌های رشد بچه ماهیان کپور معمولی………………………………. 19

جدول 4-2) مقایسه میانگین اثرات محدودیت پروتئینی بر ترکیب بدن بچه ماهیان کپور معمولی…………………………………….. 20

جدول 5-1) قیمتمواداولیهوتولیدیککیلوگرمغذادر ماهی کپور معمولی 25

جدول 5-2) هزینه تولید و پرورش یک کیلوگرم ماهی کپور معمولی 25

فهرست اشکال و نمودارها

شکل 1-1) ماهی کپور معمولی…………………………. 7

شکل 3-1) سالن پرورش و واحدهای آزمایشی……………… 12

شکل 3-2) غذاهای آماده‌شده…………………………. 15

بررسی اثرات دوره‌های مختلف محدودیت پروتئینی بر عملکرد رشد، کارایی تبدیل پروتئین و ترکیب بدن بچه ماهی کپور معمولی(Cyprinus Carpio)

تعداد54 صفحه در فایل word

کارشناسیارشدرشته­یشیلات

گرایشتکثیروپرورشآبزیان

بررسی اثرات دوره‌های مختلف محدودیت پروتئینی بر عملکرد رشد، کارایی تبدیل پروتئین و ترکیب بدن بچه ماهی کپور معمولی(Cyprinus Carpio)

چکیده

کلمات کلیدی:محدودیت پروتئینی- رشد جبرانی- ترکیب بدن- شاخص‌های رشد- کپور معمولی Cyprinus carpio

فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

فصل اول: مقدمه و کلیات

1-1) مقدمه……………………………………… 1

فرضیات پژوهش 3

1-1-2) اهداف پژوهش………………………………. 3

1-2) کلیات……………………………………… 4

1-2-1) پروتئین‌ها…………………………………. 4

1-2-2) چربی‌ها……………………………………. 4

1-2-3) کربوهیدرات‌ها………………………………. 4

1-2-4) رشد جبرانی………………………………… 5

1-2-5) محدودیت پروتئینی…………………………… 6

1-2-6) مطالعه گونه موردنظر………………………… 7

1-2-6-1) رده‌بندی ماهی کپور معمولی…………………… 7

1-2-6-2) مورفولوژی ماهی کپور معمولی…………………. 8

1-2-6-3) بیولوژی ماهی کپور معمولی…………………… 8

1-2-6-4) رژیم غذایی ماهی کپور معمولی………………… 9

1-2-6-5) تولیدمثل ماهی کپور معمولی………………….. 9

فصل دوم: مروری بر مطالعات و تحقیقات گذشته

2-1) مروری بر منابع……………………………… 10

فصل سوم: مواد و روش کار

3-1) مواد و لوازم مصرفی………………………….. 12

3-1-1) مواد مصرفی………………………………… 12

3-1-2) دستگاه‌هایموردنیاز………………………….. 12

3-2) روش کار……………………………………. 12

3-2-1) مکان و زمان اجرای طرح………………………. 12

3-2-2) شرایط کارگاه………………………………. 12

3-2-3) تانک‌های پرورشی…………………………….. 13

3-2-4) اندازه‌گیریمعیارهای کیفی آب………………….. 13

3-2-5) تهیه­کردن بچه­ماهیان کپور معمولی………………. 13

3-2-6) تیمار­بندی…………………………………. 13

3-2-7) تنظیم و ساخت جیره‌های آزمایشی………………… 14

3-2-8) پرورش ماهیان………………………………. 15

3-2-9) شاخص‌های رشد و تغذیه‌ای………………………. 15

3-2-10) آماده‌سازینمونه‌ها جهت آنالیز شیمیایی…………. 16

3-2-11) آنالیز شیمیایی لاشه………………………… 16

3-2-12) آنالیز آماری داده‌ها……………………….. 16

فصل چهارم: نتایج

4-1) نتایج حاصل از بررسی پارامترهای رشد……………. 17

4-1-1) وزن نهایی…………………………………. 17

4-1-2) افزایش وزن بدن…………………………….. 17

4-1-3) درصد افزایش وزن بدن………………………… 17

4-1-4) ضریب تبدیل غذایی…………………………… 17

4-1-5) نرخ رشد ویژه………………………………. 17

4-1-6) کارایی تبدیل غذایی…………………………. 17

4-1-7) شاخص وضعیت………………………………… 18

4-1-8) کارایی تبدیل پروتئین……………………….. 18

4-2) ترکیب شیمیایی بدن…………………………… 20

4-2-1) رطوبت لاشه…………………………………. 20

4-2-2) پروتئین لاشه……………………………….. 20

4-2-3) چربی لاشه………………………………….. 20

4-2-4) خاکستر لاشه………………………………… 20

فصل پنجم: بحث و نتیجه‌گیری

5-1) بحث و نتیجه‌گیری…………………………….. 21

5-1-1) فراسنجه­های رشد…………………………….. 21

5-1-2) ترکیب بدن…………………………………. 23

5-2) توجیه اقتصادی………………………………. 24

5-3) نتیجه‌گیری نهایی…………………………….. 25

5-4) پیشنهاد‌ها………………………………….. 26

منابع و مآخذ……………………………………. 27

فهرست جداول

جدول 3-1) میانگین فاکتورهای کیفی آب در طول دوره پرورش 13

جدول 3-2) آنالیز مواد اولیه و آنالیز تقریبی جیره غذایی 14

جدول 4-1) مقایسه میانگین اثرات دوره‌های محدودیت پروتئینی بر شاخص‌های رشد بچه ماهیان کپور معمولی………………………………. 19

جدول 4-2) مقایسه میانگین اثرات محدودیت پروتئینی بر ترکیب بدن بچه ماهیان کپور معمولی…………………………………….. 20

جدول 5-1) قیمتمواداولیهوتولیدیککیلوگرمغذادر ماهی کپور معمولی 25

جدول 5-2) هزینه تولید و پرورش یک کیلو­گرم ماهی کپور معمولی 25

فهرست اشکال و نمودارها

شکل 1-1) ماهی کپور معمولی…………………………. 7

شکل 3-1) سالن پرورش و واحدهای آزمایشی……………… 12

شکل 3-2) غذاهای آماده‌شده…………………………. 15

محصولات مرتبط

اثر پرايمينگ بذر بر شاخص هاي جوانه زني بذر شش گياه زينتي

کارشناسیارشدرشتهیشیلات

3-2-5) تهیهکردن بچهماهیان کپور معمولی………………. 13

3-2-6) تیماربندی…………………………………. 13

5-1-1) فراسنجههای رشد…………………………….. 21

جدول 5-2) هزینه تولید و پرورش یک کیلوگرم ماهی کپور معمولی 25

دانلود پروژه: طراحی مرکز بازتوانی بیماران مبتلا به اسکیزوفرنیا مبتنی بر دانش روانشناسی محیطی (اصفهان)