%46تخفیف

بررسي و شناسايي عوامل مؤثردر بهره‌وري واحدهاي توليد مرغ گوشتي (مطالعه‌ي موردي: واحدهاي توليدي شهرستان مراغه)

تعداد100 صفحه در فایل word

كارشناسي‌ارشد (M.Sc)

رشته مهندسي کشاورزي-علوم دامي- مديريت دامپروري

 

بررسي و شناسايي عوامل مؤثردر بهره‌وري واحدهاي توليد مرغ گوشتي

(مطالعه‌ي موردي: واحدهاي توليدي شهرستان مراغه)

چکيده

هدف اين تحقيق بررسي و شناسايي عوامل مؤثر در بهره­وري واحدهاي توليد مرغ گوشتي شهرستان مراغه بوده است. اين پژوهش توصيفي و از نوع پيمايشي بوده و ابزار پيمايش در اين تحقيق پرسشنامه بوده است. براي جمع‌آوري اطلاعات مربوط به آزمون فرض­ها از پرسشنامه‌ي محقق ساخته استفاده شد. به اين صورت که بعد از انتخاب نمونه‌هاي مورد نظر از جامعه‌ي آماري مورد مطالعه که شامل کليه‌ي مديران واحدهاي توليد مرغ گوشتي در شهرستان مراغه بودند که به علت کمي جامعه‌ي آماري، نمونه­گيري انجام نشد و همه‌ي مديران براي شرکت در تحقيق انتخاب شدند. پرسشنامه­ها به تعداد مورد نظر تکثير و با مراجعه‌ي حضوري به هر يک از واحدها در اختيار پاسخگويان مطالعه قرار گرفت. بعد از جمع­آوري اطلاعات، داده­ها با استفاده از نرم‌افزار آماري SPSS نسخه‌ي 18 مورد آناليز قرار گرفت. سپس در بخش استنباطي با استفاده از آزمون t تک نمونه­اي و آزمون فريدمن، فرضيات پژوهش آزمون شدند. نتايج نشان داد که بهبود مصرف انرژي، سابقه‌ي مدير و کارکنان، ميزان سرمايه‌ي توليدي، اندازه‌ي واحد، آموزش و ترويج، استفاده از تکنولوژي­هاي جديد و قيمت نهاده‌ها بر بهره­وري واحدهاي توليدي مرغ گوشتي مؤثر مي­باشند.

کلمات کليدي: بهره­وري، جوجه گوشتي، شهرستان مراغه

چکيده 1

فصل اول: کليات تحقيق

1-1- مقدمه 3

1-2- بيان مسأله 4

1-3- اهميت و ضرورت مسأله 7

1-4- اهداف پژوهش 7

1-5- سوالات تحقيق 8

1-6- فرضيات پژوهش 8

1-7- قلمرو تحقيق 9

1-7-1- قلمرو مکاني 9

1-7-2- قلمرو زماني 9

1-7-3- قلمرو موضوعي 9

1-8- تعاريف مفهومي و عملياتي مفاهيم کليدي 9

فصل دوم: ادبيات و پيشينه تحقيق

2-1- مقدمه 11

2-2- اهميت بخش کشاورزي و دام و طيور 12

2-3- بهره­وري 14

2-3-1- مفهوم بهره‌وري 15

2-3-2- مديريت بهره­وري 16

2-3-3- عوامل مؤثر بر بهره­وري 17

2-3-4- عوامل مؤثر بر وضعيت بهره­وري در ايران 21

2-3-5- عوامل مؤثر بر بهره­وري نيروي انساني 25

2-3-6- بهبود مصرف انرژي و بهره­وري 26

2-3-7- کارکنان و بهره­وري 27

2-3-8- به روز بودن و بهره­وري 28

2-3-9- نقش تأمين کنندگان در بهره­وري واحدها 29

2-3-10- دولت و بهبود بهره­وري واحدهاي توليدي 32

2-4- بهره­وري در واحدهاي مرغ گوشتي 34

2-5- مطالعات داخلي و خارجي 36

2-5-1- مطالعات داخلي 36

2-5-2- مطالعات خارجي 39

2-6- جمع­بندي مطالعات و ارائه مدل مفهومي تحقيق 40

فصل سوم: روش پژوهش

3-1- مقدمه 42

3-2- روش تحقيق 42

3-3- جامعه‌ي آماري 43

3-5- ابزار پژوهش 44

3-6-1- اعتبار (روايي) و پايايي پرسشنامه 44

3-6-2- پايايي پرسشنامه 45

3-7- روش تجزيه و تحليل داده­ها 46

فصل چهارم: تجزيه و تحليل داده­ها

4-1 مقدمه 48

4-2 ضريب اطمينان پژوهش 48

4-3 معرفي روش­هاي آماري مورد استفاده 48

4-4 ارائه و تحليل نتايج 49

4-5 بررسي فرضيه‌ي نرمال بودن هريک از متغيرها 53

4-5-1 روش توصيفي (رسم نمودار هيستوگرام) 53

4-5-2 روش استنباطي (آزمون کلموگروف-اسميرنف) 56

4-6 بررسي فرضيات تحقيق 57

فصل پنجم: نتيجه‌گيري، بحث و پيشنهادات

5-1- مقدمه 64

5-2- خلاصه‌ي تحقيق 64

5-3- بحث و نتيجه­گيري 65

5-4- پيشنهادات 71

5-5- محدوديت­هاي تحقيق 72

5-6- زمينه‌ي تحقيقات آتي 72

منابع 73

منابع فارسي 73

منابع لاتين 76

ضمائم……………………………………… 78

جدول شماره 3-1: ضريب آلفاي کرونباخ براي هريک از زير بخش­هاي پرسشنامه و کل پرسشنامه 46

جدول شماره 4-1: توزيع سني گروه نمونه 49

جدول شماره 4-2: توزيع تحصيلات گروه نمونه 50

جدول شماره 4-3: توزيع جنسيت گروه نمونه 51

جدول شماره 4-4: توزيع سابقه کار گروه نمونه 51

جدول شماره 4-5: توصيف متغيرهاي مورد مطالعه 52

جدول شماره 4-6: آزمون کلموگروف-اسميرنف 56

جدول شماره 4-7: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 57

جدول شماره 4-8: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 58

جدول شماره 4-9: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 58

جدول شماره 4-10: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 59

جدول شماره 4-11: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 60

جدول شماره 4-12: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 60

جدول شماره 4-13: آزمون مقايسه ميانگين با عدد ثابت 61

جدول شماره 4-14: نتايج آزمون فريدمن براي رتبه­بندي متغيرهاي تحقيق 61

جدول شماره 4-15: رتبه­بندي متغيرهاي تحقيق به منظور اولويت­بندي آنها براساس آزمون فريدمن 62

نمودار شماره 4-1: توزيع سني گروه نمونه 49

نمودار شماره 4-2: توزيع تحصيلات گروه نمونه 50

نمودار شماره 4-3: توزيع جنسيت گروه نمونه 51

نمودار شماره 4-4: توزيع سابقه کار گروه نمونه 52

قبلا حساب کاربری ایجاد کرده اید؟
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟
Loading...
enemad-logo