%38تخفیف

امکان¬سنجی افزودن مواد آلی به داخل مواد خام در فرآیند تهیه ورمی کمپوست جهت بهبود میزان pH در بازگردانی چای کمپوست

تعداد107صفحه در فایل word

گروه مهندسی ماشینهای کشاورزی

    کارشناسی ارشد در رشته مهندسی مکانیزاسیون کشاورزی

امکان­سنجی افزودن مواد آلی به داخل مواد خام در فرآیند تهیه ورمی کمپوست جهت بهبود میزان pH در بازگردانی چای کمپوست

        کلید واژه­ها: مواد زائد جامد، کمپوست، ورمی­کمپوست، چای­کمپوست

چکیده

مطالعه حاضر به بررسی استفاده از تفاله سیب جهت بهبود pH و EC بستر کرم­ها توأم با بازگردانی ورمی­کمپوست به عنوان تخلخل دهنده و چای­کمپوست جهت غنی سازی مواد خام داخل بستر در مقیاس آزمایشگاهی با به کارگیری کرم­های خاکی گونه Eisenia foetida برای تولید تجاری ورمی­کمپوست می­پردازد. نه تیمار با درصدهای مختلفی از پهن گاو، ورمی­کمپوست و تفاله سیب ایجاد و رشد و تولیدمثل کرم­های­خاکی به مدت 65 روز ارزیابی شد. این متغیرها بر اساس طرح کرت­های خرد شده و بر مبنای طرح کاملا تصادفی با استفاده از 9 تیمار در 3 تکرار و در 10 زمان اندازه گیری، ارزیابی شدند. کیفیت مواد مغذی ورمی­کمپوست تولیدی شامل عناصر اصلی: TKN، TP، TK و Ca و عناصر کم مصرف: Fe، Zn، Cu، B، Mn و Na و همچنین TOC و OM% و متغیرهای EC و pH در 9 تیمار و 3 تکرار بر اساس طرح کاملا تصادفی اندازه­گیری شد. حداکثر رشد در تیمار 30% ورمی­کمپوست+70% پهن گاو (30- CVT) و حداقل آن درتیمار 20% تفاله سیب+80% پهن گاو (20-CAT) مشاهده شد و همچنین حداکثر تعداد کوکون تولیدی در تیمار 100% پهن گاو (CDW) و حداقل آن در تیمار 20% تفاله سیب+80% پهن گاو (20-CAT) شمارش شد. کرم­ها در تیمارهای 5% تفاله سیب+30%ورمی­کمپوست+65% پهن گاو (5-CVAT) و 5% تفاله سیب+95% پهن گاو (5- CAT) رشد و تولید­مثل مطلوبی داشتند. بنابراین استفاده از 5% تفاله سیب در بازگردانی چای­کمپوست منجر به افزایش وزن بیوماس کرم و تولید کوکون شد و همچنین متغیرهای مربوط به کیفیت کود را نیز بهبود بخشید. در آزمایشات انجام شده ورمی­کمپوستینگ منجر به کاهش در متغیرهایpH ، OM%، TOC، N/C و Na و افزایش در متغیرهای EC، TKN، TP، Ca، Fe، Zn، Cu و Mn شد. افزون بر این محتوای پتاسیم کل در طی فرایند ورمی­کمپوستینگ در تیمارهای شاهد 100% پهن گاو (CDW)، 100% پهن گاو با بازگردانی چای­کمپوست (CDT) و 30% ورمی­کمپوست+70% پهن گاو (30-CVT) کاهش و در بقیه تیمارها افزایش یافت. به طور کلی استفاده از درصد مناسبی از تفاله سیب در فرایند بازگردانی ورمی­کمپوست وچای­کمپوست منجر به بهبود pH و EC بستر کرم­ها و ایجاد شرایط مناسب جهت رشد و تولید مثل کرم­ها شد.

 

فهرست مطالب

مقدمه    1

فصل اول: بررسی منابع

1-1- مواد زائد جامد 3

1-1-1- طبقه­بندی مواد زائد جامد 3

1-1-2- مدیریت مواد زائد جامد 7

1-2- کمپوست 9

1-2-1- مزایای کود کمپوست 11

1-2-2- معایب کود کمپوست 11

1-3- ورمی­کمپوستینگ و کرم کشت 12

1-3-1- فناوری ورمی 13

1-3-2- ویژگی­های ورمی­کمپوست 13

1-3-3- اهمیت کرم­های خاکی 15

1-3-4- گروه­بندی کرم­های خاکی 16

1-3-5- گونه­های متداول کرم خاکی در تولید ورمی­کمپوست 16

1-3-6- مورفولوژی و فیزیولوژی کرم­های خاکی 17

1-3-7- بیولوژی کرم­های خاکی 20

1-3-8- فناوری­های تولید ورمی­کمپوست 21

1-3-8-1- سیستم­های ردیفی 21

1-3-8-2- سیستم­های جریان پیوسته 21

1-3-8-3- سیستم­های سینی 22

1-3-8-4- سیستم­های منقطع 23

1-3-8-5- سیستم­های گوه­ای 23

1-3-8-6- سیستم­های اکو فناوری 24

1-3-9- عوامل کلیدی موثر بر فرایند ورمی­کمپوستینگ 24

1-3-9-1- مدیریت و نگهداری 25

1-3-9-2- شرایط محیطی 25

1-3-9-2-1- دما 25

1-3-9-2-2- رطوبت 26

1-3-9-2-3- ساختار و هوادهی 26

1-3-9-2-4- نمک و آمونیاک 27

1-3-9-2-5- pH 27

1-3-9-2-6- بو 28

1-3-9-3- مواد غذایی کرم­ها 28

1-3-9-4- نرخ­های بارگذاری 29

1-3-9-5- ظرفیت حمل یا نرخ تغذیه 30

1-3-10- روش­های مختلف بارگذاری (خوراک­دهی) مواد زائد 31

1-3-10-1- بارگذاری افقی (گوه­ای) 31

1-3-10-2- بارگذاری شیاری 31

1-3-10-3- بارگذاری نقطه­ای 31

1-3-10-4- بارگذاری عمودی 31

1-3-11- روشهای برداشت ورمی­کمپوست تولیدی 32

1-3-11-1- ریختن مواد غذایی تازه در کنار بستر کرم­ها 32

1-3-11-2- جداسازی به صورت دستی 32

1-3-11-3- جداسازی با استفاده از الک 32

1-3-11-4- استفاده از تابش مستقیم نور خورشید 33

1-3-11-5- استفاده از روش جریان پیوسته (رآکتورها) 33

1-4- چای­کمپوست 33

1-4-1- فواید چای­کمپوست 34

1-4-2- روش­های تولید چای­کمپوست 35

1-4-3- عوامل مؤثر بر کیفیت چای­کمپوست 36

1-5- تولید گاز در فرایند ورمی­کمپوست 37

1-6- ورمی­کمپوست به عنوان بستر رشد گیاه 40

1-6-1- جمعیت­های میکربی 40

1-6-2- ساختار ورمی­کمپوست 40

1-6-3- مواد مغذی در ورمی­کمپوست 41

1-6-4- عوامل بیماریزا در ورمی­کمپوست 42

1-7- پژوهشهای انجام شده در زمینه فراوری مواد آلی زائد با استفاده از کرمهای خاکی 42

1-8- هدف انجام تحقیق 48

فصل دوم: مواد و روش­ها

2-1- کلیات انجام طرح 50

2-2- مواد مورد استفاده 51

2-2-1- پهن گاو 51

2-2-2- ورمی­کمپوست 51

2-2-3- چای­کمپوست 52

2-2-4- تفاله سیب 52

2-2- 5- کرمهای خاکی گونه Eisenia foetida 52

2-3- زمان و مکان انجام آزمایش 53

2-4- نحوه انجام کار 53

2-4-1- مطالعه رشد و باروری کرم­ها 55

2-4-2- تجزیه شیمیایی 55

2-4-2-1- pH و EC 56

2-4-2-2- OM% 56

2-4-2-3- TOC 56

2-4-2-4- TKN 57

2-4-2-5- تعیین غلظت P، K، Ca، Mn و عناصر کم مصرف به روش خشک سوزانی 58

2-4-2-5-1- TP 58

2-4-2-5-2- TK و TNa 58

2-4-2-5-3- Fe, Zn, Cu, B 58

2-4-2-5-4-Ca, Mn 58

2-5- محتوای رطوبت 59

2-6- تحلیل­های آماری 59

فصل سوم: نتایج و بحث

3-1- تغییرات وزن بیوماس کرم و رشد و تولید مثل آن 61

3-1-1- روند تغییرات وزن بیوماس کرم خاکی 61

3-1-2- تولید کوکون 64

3-2- آنالیز شیمیایی 67

3-2-1- pH 67

3-2-2- EC 70

3-2-3- OM% 71

3-2-4- TOC 72

3-2-5- TKN 73

3-2-6- C/N 74

3-2-7- Ca 75

3-2-8- TK و TP 67

3-2-9- عناصر کم مصرف Fe, Zn, Cu, Mn, B 78

3-2-10- Na 80

3-3- نتیجه گیری 82

3-4- پیشنهادات 83

منابع 85

فهرست شکلها

شکل 1-1: دیاگرام طبقه بندی مواد زائد 7

شکل 1-2: مقطع عرضی بدن کرم­های خاکی 19

شکل1-3: مورفولوژی کرم­های خاکی 19

شکل 1-4: سیستم­های سینی برای تولید ورمی­کمپوست 23

شکل 2-1: واحد تولید ورمی­کمپوست 53

شکل 3-1: روند تغییرات وزن بیوماس کرم زنده 64

شکل 3-2: روند تغییرات تعداد کوکون در تیمارها 67

فهرست جداول

 

جدول 1-1: مقایسه خصوصیات شیمیایی کمپوست و ورمی­کمپوست 15

جدول 2-1 محتوای ضایعات مختلف در تیمارها 50

جدول 2-2 آنالیز شیمیایی مربوط به پهن گاو 51

جدول 2-3 آنالیز شیمیایی مربوط به ورمی­کمپوست 51

جدول2-4 آنالیز شیمیایی مربوط به چای­کمپوست 52

جدول2-5 خصوصیات شیمیایی مواد زائد اولیه در تیمارهای مختلف 54

جدول 3-1 تجزیه واریانس داده­های مربوط به بیوماس کرم خاکی 61

جدول 3-2 میانگین وزن بیوماس در تیمارهای مختلف 62

جدول 3-3 میانگین وزن بیوماس در زمان­های اندازه­گیری مختلف 62

جدول 3-4 تجزیه واریانس داده­های مربوط به تعداد کوکون 65

جدول 3-5 میانگین تعداد کوکون در تیمارهای مختلف 66

جدول 3-6 میانگین تعداد کوکون در زمانهای اندازه­گیری مختلف 66

جدول 3-7 تجزیه واریانس اثر تیمارهای مختلف بر متغیرهای مورد اندازه گیری 69

جدول 3-8 میانگین مربوط به متغیرها و عناصر مورد اندازه گیری در تیمارهای مختلف 70

جدول 3-9 مقایسات میانگین تیمارهای مختلف از نظر OM% 72

جدول 3-10 مقایسات میانگین تیمارهای مختلف از نظر P 78

جدول 3-11 میانگین مربوط به عناصر کم مصرف در تیمارهای مختلف 79

جدول 3-12 مقایسات میانگین تیمارهای مختلف از نظر Na 81

قبلا حساب کاربری ایجاد کرده اید؟
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟
Loading...
enemad-logo