%41تخفیف

اثر محلول پاشی سالسیلیک اسید و عصاره گشنیز بر دفاع آنتی اکسیدانی علیه آتشک شاخه در گلابی رقم لوییزبون

تعداد 58 صفحه فایل word قابل ویرایش

چکیده

 

آتشک، یکی از مهم­ترين بيماري­های درختان میوه دانه­دار بالاخص گلابی (L. communis Pyrus) محسوب می­شود و عامل آن باکتريErwinia amylovora  است. شیوع وسیع و عدم وجود درمان قطعی، معرفی یک روش اثربخش جهت کنترل این بیماری را ضروری می­سازد. هدف این تحقیق یافتن روشی سودمند برای کنترل بیماری مذکور در شرایط طبیعی و آزمایشگاهی و بهبود شاخص­های کیفی میوه گلابی رقم لوئیزبون بود. با این هدف در سال­ 1392 درختان گلابی 10 ساله که تحت شرايط آلودگي طبيعي قرار داشتند، در دو نوبت به فاصله چهار روز در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح آماری بلوک کامل تصادفی با سه تکرار و هر تکرار شامل دو درخت کامل که روی پایه بذری پیوند شده و تحت شرايط آلودگي طبيعي قرار داشتند، محلول­پاشی شدند. تیمارها شامل سالیسیلیک اسید در دو سطح صفر و 1/0 گرم در هزار و عصاره گیاه گشنیز در دو سطح صفر و یک میلی­لیتر در لیتر و نیز تیمارهای ترکیبی بودند که در طی فصل رشد مورد استفاده قرار گرفتند. برآورد پیشرفت بیماری در شرایط طبیعی از طریق شاخص بلتسویل[1] (سیستم گروه­بندی استاندارد [2]USDA) و ارزیابی کیفیت ظاهری میوه پس از برداشت محصول با استفاده از شاخص­های وزن، حجم، وزن مخصوص میوه، طول، قطر و نسبت طول به قطر انجام شد. دیگر پارامترهای رشدی فیزیولوژیکی شامل رشد سال جاری، وزن خشک، محتوای نسبی آب برگ، سطح ویژه برگ، وزن مخصوص برگ، میزان کلروفیل ( a، b ، کل)، کاروتنوئید و میزان آلفا- توکوفرول (ویتامین E) برگ­ها نیز مورد ارزیابی قرار گرفتند. ارزیابی پیشرفت بیماری در شرایط آزمایشگاهی با هدف بررسی اثربخشی تیمار­های کاربردی بر دفاع آنتی­اکسیدانی گیاه و همچنین تاثیرپذیری باکتری عامل بیماری  E. amylovora با مواد تیماری به دو روش تزریق باکتری و غوطه­وری بافت گیاهی در استرین خالص­سازی شده باکتری انجام شد و در نهایت  تعداد کلونی­های رشد کرده در هر تیمار و غلظت آن محاسبه و نتایج با همدیگر و  با آزمایش­های قبلی مقایسه شد. نتایج حاکی از کنترل بیماری در تیمار سالیسیلیک اسید با غلظت 1/0 گرم در لیتر و تیمار عصاره گیاه گشنیز با غلظت یک میلی­لیتر در لیتر بود که در سطح یک درصد معنی­دار گردید. این تیمار­ها همچنین دارای مقادیر بالایی از آنتی­اکسیدان آلفا- توکوفرول بودند. کمترین تعداد کلونی باکتری و کمترین درصد پیشرفت نکروز به تیمار عصاره گشنیز اختصاص یافت. بالاترین میزان وزن مخصوص میوه و نسبت طول به قطر میوه را نیز تیمار مخلوط سالیسیلیک اسید و عصاره گیاه گشنیز دارا بود.

 

 

کلمات كليدي: آتشک، آلفا- توکوفرول، گشنیز، سالیسیلیک اسید، کیفیت میوه.

[1

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                                     صفحه

فصل اول: مقدمه

1-1- بررسی میزان تولید و عملکرد گلابی در ایران و جهان

1

1-2- بیماری آتشک در جهان و ایران

1

1-3- تنش، رادیکال آزاد و مواد آنتی­اکسیدانی

2

1-4- هدف از انجام تحقیق

2

فصل دوم: بررسی منابع علمی

2-1- گلابی از نظر گیاه شناسی

4

2-2- مشخصات باکتری عامل بیماری

4

2-3- تاریخچه بیماری در جهان و ایران

5

2-4- علائم بیماری

6

2-5- چرخه بیماری

6

2-6- شرایط اقلیمی موثر در ایجاد بیماری

7

2-7- روش­های کنترل و مبارزه با بیماری

7

2-7-1- هرس

8

2-7-2- کنترل شیمیایی

8

2-7-3- کنترل بيولوژيکي

8

2-7-4- تغذیه مناسب درختان میوه

9

2-7-5- مدیریت تلفیقی

9

2-8- اثر متقابل گیاه و پاتوژن در شرایط تنش زیستی ناشی از عامل بیماری آتشک

10

2-9- آنتی اکسیدان آلفا- توکوفرول

11

2-10- ترکیبات مورد استفاده

12

2-10-1- عصاره گیاه گشنیز (Coriandrum sativum)

12

2-10-2- سالیسیلیک اسید

13

2-11- کاربرد سالیسیلیک اسید و عصاره گشنیز در کنترل بیماری آتشک گلابی

13

فصل سوم: مواد و روش­ها

3-1- مکان و زمان آزمایش

15

3-2- طرح آزمایشی

15

3-3- اندازه­گیری صفات مورد مطالعه

15

3-3-1- بررسی اثر بازدارندگی تیمارها در شرایط طبیعی

16

3-3-1-1- ارزیابی مقاومت از طریق شاخص بلتسویل

16

3-3-1-2- رشد سال جاری

16

3-3-1-3- میزان کلروفیل a، کلروفیلb، کلروفیل کل و کاروتنوئید

17

3-3-1-4- آلفا- توکوفرول (ویتامین E)

17

3-3-1-5- خصوصیات فیزیکی میوه

22

3-3-1-6- سطح برگ، سطح ویژه برگ و وزن مخصوص برگ

23

3-3-1-7- وزن خشک، وزن تر، وزن اشباع، محتوای نسبی آب

23

3-3-2- بررسی اثر بازدارندگی تیمارها در شرایط آزمایشگاهی

24

3-3-2-1- شمارش کلونی در محیط کشت

24

3-3-2-2- تعیین غلظت توسط کدورت سنجی

25

3-3-2-3- برآورد درصد پیشرفت نکروز در بافت گیاهی

25

3-3-2-3-1- تزریق باکتری توسط سرنگ انسولین به بافت گیاهی

25

3-3-2-3-2- غوطه­وری دمبرگ در مایه تلقیح باکتری

26

3-4- محاسبات آماری

26

فصل چهارم: نتایج

4-1- ارزیابی مقاومت از طریق شاخص بلتسویل و رشد سال جاری

27

4-2- وزن خشک، وزن تر، وزن اشباع، محتوای نسبی آب

30

4-3- سطح برگ، سطح ویژه برگ، وزن مخصوص برگ

30

4-4- وزن میوه، حجم میوه، وزن مخصوص میوه

31

4-5- طول میوه، قطر میوه، نسبت طول به قطر

31

4-6- میزان کلروفیل a، کلروفیل b، کلروفیل کل و کاروتنوئید و آلفا- توکوفرول

32

4-7- شمارش کلونی در محیط کشت و تعیین غلظت باکتری توسط کدورت سنجی

32

4-8-  برآورد درصد پیشرفت نکروز در بافت گیاهی تلقیح شده با باکتری

33

فصل پنجم: بحث

5-1- تفسیر نتایج آلفا- توکوفرول در ارتباط با شاخص بلتسویل

34

5-2- تفسیر نتایج آنتی­اکسیدان­ها در ارتباط با تنش زیستی ناشی از بیماری آتشک

34

5-3- تفسیر نتایج تاثیر تیمارها بر باکتری در شرایط آزمایشگاهی

35

5-4- تفسیر نتایج تاثیر تیمارها بر پارامترهای رشد

36

5-5- نتیجه­گیری کلی

37

پیشنهادها

38

منابع مورد استفاده

39

فهرست جدول­ها

عنوان

      صفحه

جدول 3-1- درجه­بندی نزولي گروه­های ده­گانه شدت خسارت در سيستم گروه­بندی USDA

16

جدول 4-1- تجزیه واریانس شاخص بلتسویل، رشد سال جاری، محتوای نسبی آب برگ، وزن اشباع برگ، وزن تر برگ و وزن خشک برگ

28

جدول 4-2- تجزیه واریانس صفات سطح برگ، سطح ویژه برگ، وزن مخصوص برگ، وزن میوه، حجم میوه و وزن مخصوص میوه

28

جدول 4-3- تجزیه واریانس صفات طول میوه، قطر میوه، نسبت طول به قطر، کلروفیل a، کلروفیل b، کلروفیل کل، کاروتنوئید، آلفا- توکوفرول و تعداد کلونی.

29

جدول 4-4- تجزیه واریانس صفات غلظت باکتری در کدورت­های 5/0 و 01/0 و سری رقت 2-10 و درصد نکروز (تزریق و غوطه­وری)

29

جدول 4-5- مقایسه میانگین شاخص بلتسویل، رشد سال جاری

30

جدول 4-6- مقایسه میانگین محتوای نسبی آب برگ، وزن اشباع برگ، وزن تر برگ، وزن خشک برگ

30

جدول 4-7- مقایسه میانگین سطح برگ، سطح ویژه برگ، وزن مخصوص برگ

31

جدول 4-8- مقایسه میانگین وزن میوه، حجم میوه، وزن مخصوص میوه

31

جدول 4-9- مقایسه میانگین طول میوه، قطر میوه، نسبت طول به قطر میوه

32

جدول 4-10- مقایسه میانگین کلروفیل (a، b، کل)، کاروتنوئید، آلفا- توکوفرول

32

جدول 4-11- مقایسه میانگین غلظت باکتری در رقت­های مختلف و تعداد کلونی

33

جدول 4-12- مقایسه میانگین درصد پیشرفت نکروز

33

 

 

فهرست شکل­ها

عنوان                                                                                                             صفحه

شکل2-1- موقعیت تاکسونومیکی باکتری عامل آتشک و ساختار آن زیر میکروسکوپ الکترونی                                                                                                                8

5

شکل2-2- اثر بازدارندگی آنتی­اکسیدان­ها در برابر رادیکال­های آزاد

11

شکل2-3- گشنیز (Coriandrum sativum)

12

شکل3-1- فیلتر­های سرسرنگی مورد استفاده برای صاف کردن عصاره استخراج شده

18

شکل3-2- منحنی استاندارد آلفا- توکوفرول

19

شکل3-3- دستگاه HPLC و تزریق عصاره حاصل از نمونه­های برگ به آن

19

شکل3-4- منحنی کروماتوگرام آلفا- توکوفرول در نمونه­های برگ تیمار شاهد

20

شکل3-5- منحنی کروماتوگرام آلفا- توکوفرول در نمونه­های برگ تحت تیمار گشنیز

20

شکل3-6- منحنی کروماتوگرام آلفا- توکوفرول در نمونه­های برگ تحت تیمار سالیسیلیک اسید

21

شکل3-7- منحنی کروماتوگرام آلفا- توکوفرول در نمونه­های برگ تحت تیمار توام گشنیز و سالیسیلیک اسید

21

شکل3-8- انطباق منحنی­های کروماتوگرام آلفا- توکوفرول

22

شکل3-9- تکنیک شمارش کلونی شامل تهیه سری رقت و محاسبه تعداد سلول­های باکتریایی

24

شکل3-10- مقایسه درصد پیشرفت نکروز در تیمارهای مورد مطالعه

26

                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست روابط ریاضی

 

عنوان                                                                                                           صفحه

رابطه (3-1)

Chlorophyll a = (19.3  A663 – 0.86  A645) V/100 W

17

رابطه (3-2)

Chlorophyll b = (19.3  A645 – 3.6  A663) V/100 W

17

رابطه (3-3)

Chlorophyll total = (20.2 A645 + 8.02A663) V/100 W

17

رابطه (3-4)

Carotenoides = 1000 (A470) – 3.27 (mg Cha) – 1.4 (mg Chb) / 227

17

رابطه (3-5)

N1V1=N2V2

18

رابطه (3-6)

قطر میوه / طول میوه = نسبت طول به قطر (شاخص شکل میوه)

22

رابطه (3-7)

حجم میوه / وزن میوه = وزن مخصوص میوه

22

رابطه (3-8)

وزن خشک برگ / سطح برگ­ = سطح ویژه برگ­

23

رابطه (3-9)

واحد سطح برگ­ / وزن خشک برگ = وزن مخصوص برگ

23

رابطه (3-10)

RWC = (WFL – WDL) / (WSL– WDL)  100

23

رابطه (3-11)

100 × b /  a= درصد پیشرفت نکروز

25

                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست علائم و اختصارات

شاخص بلتسویل

United States Department of Agriculture

USDA

درصد نکروز

Necrosis Percentage

NP

غلظت باکتری

Inoculum Densities

ID

تعداد کلونی

Colony Number

CN

محتوای نسبی آب

Relative Water Content

RWC

وزن اشباع برگ

Saturation Weight of leaf

WSL

وزن تر برگ

Fresh Weight of leaf

WFL

وزن خشک برگ

Dry Weight of leaf

WDL

طول میوه

Length

L

قطر میوه

Diameter

D

شاخص شکل میوه

Fruit shape (Length/Diameter)

L/D

وزن میوه

Weight of fruit

WF

حجم میوه

Volume of fruit

VF

وزن مخصوص میوه

Specific gravity (Weight/Volume)

W/V

کلروفیل a

Chlorophyll a

Cha

کلروفیل b

Chlorophyll b

Chb

کلروفیل کل

Chlorophyll total

Cht

کاروتنوئید

Carotenoide

Car

آلفا- توکوفرول

Alpha- tocopherol

E

رشد سال جاری

Current Growth

CG

سطح برگ

Leaf Area

LA

مقاومت اکتسابی سیستمیک

Systemic Acquired Resistance

SAR

سطح ویژه برگ

Specific Leaf Area

SLA

وزن مخصوص برگ

Specific Leaf Weight

SLW

 

15 دیدگاه برای اثر محلول پاشی سالسیلیک اسید و عصاره گشنیز بر دفاع آنتی اکسیدانی علیه آتشک شاخه در گلابی رقم لوییزبون

  1. bjHJfGV

    generic cialis I asked the surgeon if I could wait 6 months until a relative who lives out of town could be in town with me, and he said, No

  2. Terry

    I’m really enjoying the design and layout of your site.

    It’s a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me to come here and visit more often. Did
    you hire out a developer to create your theme?
    Superb work!

    my blog – akun gacor

  3. Anne

    Because the admin of this website is working, no uncertainty very quickly it will be famous,
    due to its feature contents.

    Also visit my web site; где удача вас не покинет!

  4. Jason

    I pay a visit everyday some blogs and websites to read articles or reviews, except this webpage offers quality based content.

    Take a look at my web site: idn poker

  5. John

    Greetings! I’ve been following your weblog for a long time now and finally got the bravery to go ahead and give
    you a shout out from Houston Tx! Just wanted to say keep up the fantastic job!

    My website – webapplicaties

  6. Mavis

    Its like you learn my mind! You seem to understand a lot about this, such as you wrote the e book in it or something.
    I believe that you simply can do with some percent to power the message home a bit, however instead of
    that, that is great blog. A great read. I will definitely be back.

    my page … online

  7. Zella

    Saved as a favorite, I like your blog!

    Also visit my page: kunjungi situs ini

  8. Yolanda

    Hey there! I’ve been following your web site for some time now and finally got the courage to go ahead
    and give you a shout out from New Caney Tx! Just wanted to
    say keep up the fantastic job!

    my website: emsculpt dubai

  9. Merissa

    hey there and thank you for your information – I’ve definitely picked up something new from right here.
    I did however expertise several technical points using this web site,
    since I experienced to reload the site many times previous to
    I could get it to load properly. I had been wondering if your web host is OK?

    Not that I’m complaining, but slow loading instances times will very frequently affect your placement in google and can damage
    your high-quality score if advertising and marketing with Adwords.
    Well I am adding this RSS to my e-mail and can look out for a lot more of your respective fascinating content.

    Ensure that you update this again very soon.

    My web page hi88

  10. Wendy

    There’s certainly a great deal to find out about this topic.
    I like all of the points you have made.

    my website; สล็อตเว็บตรง

  11. Jared

    I’m not surе wһy but this site iѕ loading νery slow for me.
    Iѕ anyone else having this issue ᧐r is it а proƄlem on my end?

    I’ll check back later and ѕee if the prߋblem ѕtilⅼ
    exists.

    Also visit mу web blog; wall tapestry

  12. tor

    Nah itu dia permainan slot88 gacor hari ini provider nexus engine di link slot kami. Player dapat mencoba berbagai permainan di atas dan rasakan tampilan fitur unik aneh tapi nyata dari setiap providernya. Seperti provider pgsoft dimana permainan dimainkan secara layar tegak dengan animasi tingkat 4d seakan gambar pada tampilan permainan slot gacor tersebut sangatlah nyata. Tentunya di balik itu semua player dapat memilih yang sesuai dengan masing – masing cocok bermain di provider mana maupun game mana karena pada link slot gacor nexus slot sudah pasti semua game didapati gacor anti rungkad auto cuan untuk para playernya. Mendapatkan keuntungan didalam permainan nexus slot online sudah pasti tidak mudah dan oleh dikarenakan itu Anda sanggup mendapatkan penghasilan lebih didalam permainan slot gacor dan fitur bermain di game slot gacor terbesar, deposit pulsa tanpa potongan yang sanggup dimainkan dimana saja dan kapan saja di game slot gacor nanti.
    https://raymondfddb708528.therainblog.com/23582180/slot-nuts-casino-no-deposit-bonus-codes
    Each month, new online slots from top software providers are being released. Players can play new slots online for real money or for free. New slot games save players the hassle of making their way to a land-based casino to enjoy new releases. The top five new slots online in the US are: Symbols on the reels include golden lion statues, casino chips, bundles of cash and gold bars. The action is set against a rich emerald background. This 5-reel “all ways” online slot machine offers players 243 potential ways of winning in the base game and 1,024 in the free-spins mode. In 2021 this slot – with a relatively low RTP (return to player) of 91.81% – made headlines when it paid out a total of nearly $450,000 in two jackpot wins on the same day!

  13. cow

    Ladbrokes Casino has four different £500 deposit bonuses, which adds up to £2000 total. A player’s first three deposits trigger a £500 bonus, while a fourth deposit is available to anyone with a certain coupon code (we provide below). Ladbrokes Casino’s rollover requirement is smaller than many of its competitors, so the bonus offers represent one of the best deals for UK and continental European players. The number of Ladbrokes slots is impressive. There are some fantastic video slots and jackpot games by developers like NetEnt, Microgaming, IGT, and more. Overall, the catalogue is comparable to that of the best slot sites in the UK, but some examples of popular games are Immortal Romance, Game of Thrones, and the exclusive Rise of Valkyrie. However, if you want some newer titles, the best new slot sites for British players can provide them.
    http://xn--hq1bo4e83bgdp9kn9iba607p45p13ac8z.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=15492
    NOVOMATIC AG Group EXPLORERFriday, September 15TOTAL PRIZES5 winners of $1,000 FREE slot play10 winners of $1,200 FREE slot play1 winner of $2,500 FREE slot play2 winners of $5,000 cash or FREE slot play Media Downloads One full bag triggers a Jackpot Feature, in which letters landing on the reels in 10 free spins can fill in the letters spelling out the name of one of the four progressive jackpots (Mini, Minor, Major or Grand). The top Grand resets at $10,000. This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply. Ask yourself whether you are searching for an online slot game that offers maximum jackpot opportunities, or one that offers frequent small wins instead. There are three-reel games that put an emphasis on their top jackpots but also have a lower hit frequency with more losing spins. These games can give you the best chance of winning big but also a high chance of losing fast too.

  14. Vumsar

    non drowsy allergy medication canada top rated pill for itching strongest otc allergy med

  15. Fit

    In the past, Party Casino offered various codes and promotions for new players, such as the CC750 code that was previously used to obtain a 100% match bonus of up to £750 on the casino’s slots games. As with promotions in all casinos, offers change regularly, and so do the Online Casino Ratings, so make sure to check their website regularly for new bonus codes as they become available. Party Casino has given you a great reason to give its online casino a try. This is because you are effectively getting double the amount of credit to use on its casino games just for making a relatively small opening deposit. Obviously there are still those wagering conditions to contend with but even these aren’t as bad as some other casino bonuses that we’ve seen. Our advice is therefore to register your account at Party Casino and see what you can get with this deal.
    https://remingtonvutu529529.blogunok.com/20530946/new-online-casinos-real-money-with-indian-rupees
    We have a collection of over 1,500 of the best casino games that is constantly growing, so we have something for everyone! Choose among slots ranging from the classics to the latest and greatest, not to mention casino favourites like blackjack, roulette, and baccarat, as well as live casino games! JILIBET brings you a wide array of different casino games that includes Baccarat, Blackjack, European Roulette, Sic Bo, Texas Hold’em and live dealer versions of each. Bet on any of these games at the comfort of your own home with a real dealer in a real brick and mortar casino. This is a whole new experience filled with real players and a realistic ambiance. Nowhere else can you enjoy playing with beautiful croupiers from all over the world! If you want to know if an online casino is legit, review the guidelines below. It’s essential to keep in mind the following tips to ensure you’re playing at a reputable online gambling site and legit casino.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قبلا حساب کاربری ایجاد کرده اید؟
گذرواژه خود را فراموش کرده اید؟
Loading...
enemad-logo