%40تخفیف

اثر بسترهای مختلف کاشت برپاسخ های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی Borzicactus aurantiacus

تعداد100 صفحه در فایل word

در پژوهش حاضر اثر بسترهای مختلف کاشت برپاسخ های فیزیولوژیکی(رشد اندام هوایی و زمینی)، بیوشیمیایی (فعالیت آنتی اکسیدان، میزان ترکیبات فنلی، پرولین و قند) و اثرات ضدباکتری Borzicactus aurantiacus مورد بررسی قرار گرفت. کل نمونههای برزیکاکتوس که در بسترهای متفاوت کشت شده بودند با آب شسته، سپس خشک شدند و جهت آنالیزهای فیزیولوژیکی مورد استفاده قرار گرفت. نمونه گیاهان مورد آزمایش پس از شستشو، حذف گل و لای و قسمت‌های زائد در دمای اتاق به دور از نور مستقیم خورشید خشک گردیدند سپس از نظر پتانسیل آنتی اکسیدانی، میزان ترکیبات فنلی مورد بررسی قرار گرفتند. پتانسیل آنتی اکسیدانی با استفاده از DPPH(1,1-diPHeny1-2-picryl-hydrazyl)، میزان ترکیبات فنلی توسط Folin-Ciocalteu بررسی شدند. بیشترین طول ساقه مربوط به بسترکشت D و بیشترین وزن تر در بستر کشت C مشاهده شد. وزن خشک ساقه و وزن اشباع ساقه اثر معنی داری در سطح احتمال %5/0 مشاهده نشد. بیشترین تعداد ریشه در بستر کشت H، بیشترین وزن اشباع ریشه مربوط به بستر کشت E، بیشترین طول ریشه، وزن تر ریشه، وزن خشک ریشه در بستر کشت F مشاهده شد. بالاترین پتانسیل آنتی اکسیدانی و بالاترین میزان ترکیبات فنلی در بستر کشت G مشاهده شد. یک ارتباط بین پتانسیل آنتی اکسیدانی با میزان ترکیبات فنلی گیاهان مورد مطالعه مشاهده شد. با توجه به پتانسیل آنتی اکسیدانی برزی کاکتوس می توان در صنعت تغذیه، داروسازی مورد استفاده قرار گیرند. بیشترین مقدار پرولین در بستر کشت C و بیشترین مقدار قند محلول در بستر کشت H بود که اختلاف معنی داری با بقیه بستر های کشت داشت. بیشترین میزان کلروفیل، بیشترین میزان کارتنوئید بیشترین میزان آنتوسیانین در بسترکشت E بدست آمد. عصاره هیدرو الکلی گرفته شده از اندام هوایی بیشترین اثر مهار کنندگی را بر روی Pseudomonas aeruginosa و E.coli گذاشته است. بهترین بسترکشت برای کاشت برزیکاکتوس بستر کشت Cو D توصیه می شود.

کلمات کلیدی: Borzicactus aurantiacus، بسترکشت، پتانسیل آنتیاکسیدانی، ترکیبات فنلی، خاصیت ضدباکتریایی

دسته: زیست شناسی, علوم تجربی برچسب: بسترکشت, پتانسیل آنتیاکسیدانی, ترکیبات فنلی, خاصیت ضدباکتریایی, کلمات کلیدی: Borzicactus aurantiacus

توضیحات

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول: مقدمه

1-1-برزی کاکتوس 2

1-2-رده بندی برزی کاکتوس 2

1-3-خصوصيات گياهشناسي و اكولوژيكي 3

1-4- اهمیت ویژه پیوندزدن در کاکتوسها 4

1-5-موارد استفاده از گیاه کاکتوس 4

1-6-خاک و عناصر غذايی مورد نياز 5

1-6-1-خاک 5

1-6-2-ویژگی های فیزیکی 6

1-6-3-ویژگیهای شیمیایی 8

1-6-3-1-اسیدیته محیط 8

1-6-3-2-نمکهای محلول 10

1-6-3-3-عناصر غذایی 10

1-7-اجزای تشکیل دهنده بسترکشت 11

1-7-1- زغال 11

1-7-2–پیت ماس(peat mass) 11

1-7-3- پرلیت 12

1-7-4-کوکوپیت (الیاف نارگیل) 13

1-7-6-ماسه 14

1-7-7-ورمی کمپوست 15

1-7-8-رس 16

1-7-9-خاک برگ 17

1-8-بررسی فعالیت های زیستی 18

1-8-1-گونه هاي فعال اکسیژن(ROS) 18

1-8-1-1-تنش اکسیداتیو در گیاهان و عوامل ایجاد کننده آن 19

1-8-1-2-سیستم هاي آنتی اکسیدانی آنزیمی 20

عنوان صفحه

1-8-1-3-سیستم هاي آنتی اکسیدان غیر آنزیمی در گیاهان 20

1-8-2-ترکیبات فنلی 22

1-9-برخی از جنبه هاي کاربردي آنتی اکسیدان هاي گیاهی 22

مروری بر پژوهشهای پیشین 25

2-1-مطالعات انجام شده در زمینه اثر بستر کشت بر رشد اندام زمینی واندام هوایی 26

2-2-مطالعات انجام شده در زمینه اثر بستر کشت بر میزان ترکیبات بیوشیمیایی گیاهان 27

2-3-مطالعات انجام شده در زمینه کار میکروبی 31

اهداف پژوهش: 32

3-1-مکان آزمایش 34

3-2-تهیه محیط کشت های مختلف برای کاشت برزی کاکتوس 34

3-3-گونه مورد مطالعه 35

3-4- شرح کلی آزمایش 35

3-5- دمای محیط آزمایش 36

3-6- نور محیط آزمایش 36

3-7- آزمایش های تاثیر بستر کشت بر رشد اندام زمینی واندام هوایی برزی کاکتوس 36

3-8-آزمايش هاي اثر بسترکشت بر مقدار كلروفيل وكاروتنوئيد برزی کاکتوس 37

3-8-1-مواد و محلول هاي مورد نياز 37

3-8-2-اندازه گيري كلروفيل و كاروتنوئيد 37

3-9-آزمايشهاي اثر بستر کشت بر مقدار آنتوسيانين 38

3-9-1-مواد و محلولهاي مورد نياز 38

3-9-2-روش آزمايش 38

3-10- آزمايش هاي اثر بستر کشت بر مقدار اسيدآمينه پرولين در اندام هوایی برزی کاکتوس 38

3-10-1-مواد و محلول هاي مورد نياز 38

3-10-2- تهيه محلول نين هيدرين 39

3-10-3- روش آزمايش 39

3-11- بررسي اثر بستر کشت بر مقدار قندهاي محلول در اندام هوایی برزی کاکتوس 40

3-11-1- مواد و محلولهاي مورد نياز 40

3-11-2- تهيه معرف مس قليايي 40

عنوان صفحه

3-11-3- تهيه محلول آرسنوموليبدات 40

3-11-4- روش آزمايش 41

3-12- **آزمایش اثر بستر کشت بر میزان ترکیبات فنلی کل (*Total phenolics***) 42

3-12-1- مواد و محلول های مورد نیاز 42

3-12-2- روش آزمایش 42

3-12-3- تهیه محلول استاندارد 43

3-13-آزمایش اثر بستر کشت بر پتانسیل آنتی اکسیدانی بااستفاده از روش DPPH 43

3-13-1- مواد و محلول های مورد نیاز 44

3-13-2- روش آزمایش 44

3-13-3- تهیه محلول استاندارد 45

3-14-بررسی خاصیت ضد میکروبی اندام هوایی کاکتوس برزیکاکتوس طی روشهای متفاوت 45

3-14-1-فهرست وسایل مورد استفاده شده برای کار میکروبی 46

3-14-2-فهرست مواد استفاده شده برای کار ضد میکروبی 47

3-14-3-تهیه محیط کشت میکروبی 47

3-14-4-کشت 24 ساعته 48

استاندارد نیم مک فارلند 48

3-14-5-تهیه عصاره آبی 49

3-14-6-تهیه عصاره هیدروالکلی 49

3-14-7-سنجش انتشار دیسک Disc diffusion 50

3-14-8-انتقال میکروب به محیط کشت 51

3-14-9-آمادهسازی دیسکهای حاوی عصاره گیاهی 51

3-14-10-نحوه خواندن و گزارش کردن 52

تجزیه و تحلیل آماری داده ها 53

4-1-نتایج اثر بسترهای کشت مختلف بر اندام هوایی برزیکاکتوس 55

4-1-1-اثر بسترکشتهای مختلف بر طول ساقه 56

4-1-2-اثر بسترکشتهای مختلف بر وزن تر ساقه 56

4-1-3-اثر بسترکشتهای مختلف بر وزن خشک ساقه 56

4-1-4-اثر بسترکشتهای مختلف بر وزن اشباع ساقه 56

عنوان صفحه

4-2-نتایج اثر محیطهای کشت مختلف بر اندام زمینی برزیکاکتوس 57

4-2-1-اثر بسترکشتهای مختلف بر تعداد ریشه 57

4-2-2-اثر بسترکشتهای مختلف بر طول ریشه 57

4-2-3-اثر بسترکشتهای مختلف بر وزن تر ریشه 58

4-2-4-اثر بسترکشتهای مختلف بر وزن خشک ریشه 58

4-2-5-اثر بسترکشتهای مختلف بر وزن اشباع ریشه 58

4-3-نتایج بررسی اثر محیط کشت های مختلف بر میزان کلروفیل و کارتنوئید برزی کاکتوس 59

4-4- نتایج بررسی اثر محیط کشت های مختلف بر میزان آنتوسیانین 61

4-5-نتایج بررسی اثر بسترکشت های مختلف بر میزان پرولین 62

4-6-نتایج بررسی اثر بسترکشت های مختلف بر میزان قندهای محلول 63

4-7-نتایج بررسی اثر بسترکشت های مختلف بر میزان ترکیبات فنلی کل 64

4-8-نتایج بررسی اثر بسترکشت های مختلف بر میزان پتانسیل آنتی اکسیدانی با استفاده از روش DPPH 65

4-9-نتایج بررسی اثر بسترکشت های مختلف بر میزان درصد مهار رادیکال‌های DPPH 66

4-10-اندازهگیری فعالیت ضدمیکروبی 67

4-10-1-روش انتشار دیسک 67

4-10-2-میکروب E.coli 68

4-10-3-میکروب Staphylococcus aureus 69

5-1-بررسی اثر بسترهای کشت مختلف براندام هوایی برزی کاکتوس 71

5-2-بررسی اثر بسترهای کشت مختلف براندام زمینی برزی کاکتوس 71

5-3-بررسی اثر بسترهای کشت مختلف بر میزان کلروفیل ، کارتنوئید و آنتوسیانین برزیکاکتوس 71

5-4-بررسی اثر بسترهای کشت مختلف بر میزان پرولین و قند برزی کاکتوس 72

5-5-بررسی میزان ترکیبات فنلی کل (Total phenolics) برزی کاکتوس 73

5-6-بررسی پتانسیل آنتی اکسیدانی نمونه های گیاهی با استفاده از روش DPPH 73

5-7-بررسی خاصیت ضد میکروبی اندام هوایی برزی کاکتوس با روشهای متفاوت 74

پیشنهادات پژوهشی آینده 75

فهرست منابع و مآخذ 76

فهرست جدول ها

عنوان صفحه

جدول (1-1) فراهمی عناصر با pHدر محیط کشت بر پایه پیت تغییر می کند. 9

جدول(1-2)آنالیز کود ورمی کمپوست گیلدا.. 16

جدول(1-3) تاثير کلی ذرات اجزای خاک بر بعضی از خصوصيات و رفتار خاک ها.. 17

جدول (4-1) مقایسه میانگین اثر بسترهای کشت مختلف بر اندام هوایی برزیکاکتوس 55

جدول(4-2) مقایسه میانگین اثر محیطهای کشت مختلف بر اندام زمینی برزیکاکتوس 57

جدول(4-3) نتایج مربوط به هالهی عدم رشد(mm) بر میکروب E.coli 68

جدول(4-4) نتایج مربوط به هالهی عدم رشد(mm) برمیکروب StaPHylococcus aureus. 69

فهرست نمودارها

عنوان صفحه

نمودار(4-1) میزان کلروفیل در بسترکشتهای متفاوت 58

نمودار (4-2 ) میزان کارتنوئید در محیط کشتهای متفاوت 59

نمودار ( 4-3) میزان آنتو سیانین در محیط کشتهای متفاوت را نشان میدهد. 60

نمودار(4-4) اثر بستر کشت بر مقدار پرولین 61

نمودار(4-5) اثر بسترکشت های مختلف بر میزان قندهای محلول استخراج شده ازاندام هوايی 62

نمودار(4-6) میزان ترکیبات فنلی کل 63

نمودار (4-7) پتانسیل آنتی اکسیدانی نمونه های برزی کاکتوس 64

نمودار (4-8) اثر بسترکشت های مختلف بر میزان درصد مهار رادیکال‌های DPPH 65

امتیاز 0 از 5 از 0 دیدگاه

قیمت اصلی 35,000 تومان بود.قیمت فعلی 21,000 تومان است.

تاریخ ایجاد آذر 11, 1399
تاریخ بروزرسانی اسفند 13, 1401
فروش 0
دیدگاه 0

شرایط استفاده از محصول

تمام محصولات به ازای پرداخت پروژه تنها قابل استفاده می باشند. این بدین معنی است که برای استفاده از یک یا چند محصول ، لازم به خرید آن محصول است.

مزایای خرید این محصول:

دسترسی به فایل به صورت همیشگی
پشتیبانی رایگان
پشتیبانی 24 ساعته محصول
بازگشت وجه در صورت عدم رضایت مشتری

مشاهده قوانین سایت