فروش‌ویژه!
اثر باقیمانده ی خوراک مصرفی بر خصوصیات کمی و کیفی استخوان درشت نی در جوجه های گوشتی
,

اثر باقیمانده ی خوراک مصرفی بر خصوصیات کمی و کیفی استخوان درشت نی در جوجه های گوشتی

امتیاز 3.40 از 5 امتیاز 5 مشتری
(دیدگاه کاربر 5)

قیمت اصلی: 35,000 تومان بود.قیمت فعلی: 23,000 تومان.

تعداد 92 صفحه فایل word

چکیده

در طول سالیان اخیر انتخاب ژنتیکی به منظور بهبود راندمان غذایی از طریق افزایش وزن بدن در جوجه­های گوشتی بسیار مؤثر بوده است. افزایش وزن بدن همراه با افزایش مصرف غذا باعث بروز انواع ناهنجاری‎های متابولیکی از جمله بروز مشکلات حرکتی و ناهنجاری‎های اسکلتی در پرندگان شده است. در سال­های اخیر، باقی­مانده­ی مصرف غذا به عنوان یک معیار مناسب برای بهبود راندمان غذایی معرفی شده است اما اثر آن بر خصوصیات اسکلتی پرندگان مطالعه نشده است. هدف تحقیق حاضر، بررسی اثر باقی‎مانده‎ی غذای مصرفی بر خصوصیات کیفی و کمی استخوان درشت نی در جوجه های گوشتی بود.

در تحقیق حاضر از 126 پرندگان نر و ماده­ی نسل دوم، که از تلاقی پرندگان بومی آذربایجان غربی با لاین تجاری آرین در دو نوبت جوجه­کشی حاصل شده بودند، استفاده شد. با توجه به تاثیر جنس پرنده و نوبت جوجه­کشی، ابتدا اثر هر یک از این دو عامل بر روی صفات وزن متابولیکی، افزایش وزن روزانه و خوراک مصرفی روزانه با استفاده از روش تصحیح جمعی، تصحیح شد. سپس با استفاده از اطلاعات موجود، باقیمانده­ی خوراک مصرفی محاسبه و پرندگان بر اساس معیار باقیمانده­ی خوراک مصرفی رتبه بندی شدند. میانگین و انحراف معیار باقی مانده­ی خوراک مصرفی برای 25 درصد با بازده غذایی مطلوب (RFI-) و بازده غذایی نامطلوب (RFI+) پرندگان عبارت از 2/4±53/10- و 8/2±5/9 بود. در حالی که اختلاف معنی­داری برای مصرف خوراک روزانه در دو گروه RFI- و RFI+ مشاهده شد (01/0 P< )، تفاوت­های مشاهده شده بین گروه­های فنوتیپی RFI+ و RFI- برای میانگین افزایش وزن روزانه و میانگین وزن متابولیکی معنی­دار نبود. همچنین ضریب تبدیل غذایی پرندگان RFI+ در مقایسه با پرندگان RFI- بیشتر و به ترتیب 07/3 و 60/2 بود.

صفات طول، قطر، وزن شانک و استخوان درشت نی، استحکام و درصد خاکستر استخوان درشت نی در دو گروه RFI- و RFI+ پرندگان بررسی شد. جنس اثر معنی­داری بر روی صفات طول، قطر و وزن شانک، استخوان درشت نی و نیز استحکام استخوان داشت (01/0 P< ). در حالی که درصد خاکستر استخوان درشت نی تحت تاثیر جنس قرار نگرفت. نوبت جوجه­کشی بر هیچ یک از صفات تحت مطالعه اثر معنی­داری نداشت (05/0 P> ). برای صفات طول، قطر و وزن شانک، اثر گروه فنوتیپی RFI+ و RFI- از نظر آماری معنی­دار نبود (05/0 P> ). نتایج مشابهی برای طول، قطر و وزن استخوان درشت نی در دو گروه فنوتیپی تحت مطالعه وجود داشت (05/0 P> ). اگرچه کاهش استحکام و درصد خاکستر در پرندگان با بازده غذایی مطلوب (RFI-) نسبت به پرندگان با بازده غذای نامطلوب (RFI+) مشاهده شد، اما این اختلاف از نظر آماری معنی­دار نبود (05/0 P> ). عدم تفاوت معنی­داری برای صفات کمی و کیفی استخوان در دو گروه فنوتیپی RFI+ و RFI- و نیز همبستگی نزدیک به صفر بین باقیمانده­ی خوراک مصرفی با طول، قطر و وزن شانک و استخوان درشت نی، مستقل بودن باقیمانده­ی خوراک مصرفی از خصوصیات عملکردی پرنده را تأیید می­کند.

نتایج حاصل از بررسی صفات تحت مطالعه­ی استخوانی در دو گروه پرندگان با میانگین افزایش وزن روزانه بالا (ADG+) و میانگین افزایش وزن روزانه پایین (ADG+) نشان داد که اختلاف معنی‌داری برای صفات کمی شانک و درشت نی، استحکام و درصد خاکستر استخوان درشت نی در دو گروه پرندگان با میانگین افزایش وزن روزانه متفاوت وجود دارد (01/0 P< )، به طوری که افزایش چشمگیری در صفات کمی و کیفی استخوان در پرندگان ADG+ نسبت به پرندگان ADG+ مشاهده شد. بیشترین ضریب همبستگی فنوتیپی بین افزایش وزن روزانه و قطر شانک (55/0) ومقادیرضریب همبستگی کمتری برای استحکام و درصد خاکستر استخوان مشاهده شد (به ترتیب، 18/0 و 10/0 برای نیروی استحکام و خاکستر). به طور کلی، نتایج بررسی حاضر نشان می‌دهد انتخاب براساس بهبود باقیمانده­ی خوراک مصرفی تاثیری بر خصوصیات کمی و کیفی استخوان ندارد.

دسته: , برچسب:

فهرست مطالب

فصل اول: مقدمه. 1

1-1. اهمیت گوشت طیور در تغذیه­ی انسانی.. 2

1-2. اهمیت اصلاح نژاد در تولیدات طیور 3

1-3. بهبود راندمان غذایی در پرندگان. 3

1-4. سلامت و آسایش… 5

1-5. هدف تحقیق.. 6

فصل دوم: مروری بر مطالعات گذشته. 8

2-1. اهمیت بهبود راندمان غذایی.. 9

2-2.ضریب تبدیل غذایی.. 9

2-2-1. معایب ضریب تبدیل غذایی به عنوان یک صفت نسبتی.. 9

2-2-2. همبستگی ضریب تبدیل غذایی با افزایش وزن بدن. 10

2-2-3. پیامدهای انتخاب پرندگان سنگین وزن. 11

2-3. باقیمانده­ی خوراک مصرفی.. 11

2-3-1. مزایای باقیمانده­ی خوراک مصرفی نسبت به ضریب تبدیل غذایی.. 13

2-3-2. ارتباط باقیمانده­ی خوراک مصرفی و خصوصیات فیزیولوژی حیوان. 13

2-3-3. ارتباط باقیماندهی خوراک مصرفی و فعالیت حرکتی.. 15

2-4. اهمیت سیستم اسکلتی در طیور 16

2-5. ساختار استخوان. 16

2-5-1. رشد طولی استخوان­های بلند. 17

2-5-2. اهمیت کلسیم و فسفر در استخوان سازی.. 18

2-6. آناتومی اسکلتی طیور 19

شکل2-1. سیستم اسکلتی مرغ. 20

2-7. آناتومی پاها در پرندگان. 21

2-8. ناهنجاری­های اسکلتی و حرکتی در طیور 22

2-9. دیسکندروپلازی تیبیا 22

2-10. بد شکلی­های والگوس- واروس… 26

2-11. درماتیت ناشی از تماس… 28

2-12. توارث پذیری ناهنجاری­های اسکلتی.. 28

2-13. امتیاز دهی به توانایی گام برداشتن پرندگان. 30

2-14. عوامل موثر بر بروز ناهنجاری­های حرکتی.. 31

2-15.ارتباط ناهنجاری­های اسکلتی و افزایش وزن بدن پرندگان. 31

2-15-1. ارتباط وزن و متابولیک… 32

2-15-2. ارتباط وزن و فعالیت حرکتی پرنده 32

2-16. پیشگیری از مشکلات حرکتی با کاهش وزن بدن پرندگان. 33

2-17. ویژگی­های کمی و فیزیکی استخوان. 34

فصل سوم: مواد و روش­ها 36

3-1. مراحل پرورش پرندگان. 37

3-1-1. پرندگان. 37

3-1-2. تغذیه و پرورش… 37

3-1-3. واکسیناسیون و بهداشت پرندگان. 39

3-2. داده­های تحقیق.. 42

3-2-1. وزن بدن. 42

3-2-2. خوراک مصرفی.. 43

3-2-3. ضریب تبدیل غذایی.. 44

3-2-4 محاسبه­ی باقیمانده­ی خوراک مصرفی.. 45

3-3. رکوردگیری صفات کمی و کیفی استخوان. 46

3-3-1. شانک… 46

3-3-2. استخوان درشت نی.. 46

3-3-3. نیروی شکست استخوان درشت نی.. 47

3-3-4. خاکستر بدون چربی.. 47

3-5. تجزیه و تحلیل داده­ها 50

3-5-1. بررسی صفات استخوان در دو گروه فنوتیپی RFI+ و RFI- 50

3-5-2. بررسی اثر افزایش وزن روزانه بر صفات استخوان. 51

3-5-3. بررسی تابعیت صفات استخوان از RFI و ADG. 52

فصل چهارم: نتایج و بحث.. 53

4-1. تجزیه و تحلیل داده­های وزن. 54

4-2. تجزیه و تحلیل داده­های خوراک مصرفی.. 55

4-3. عملکرد پرندگان به تفکیک گروه­های فنوتیپی RFI+ و RFI- 58

4-4. همبستگی باقیمانده­ی خوراک مصرفی با مولفه­های آن. 59

4-5. بررسی صفات استخوان در دو گروه فنوتیپی RFI+ و RFI- 60

4-6. همبستگی RFI و صفات استخوانی.. 63

4-6. بررسی وضعیت استخوان در دو گروه فنوتیپی ADG+ و ADG- 67

4-7. همبستگی میانگین افزایش وزن روزانه و صفات استخوانی.. 70

4-8. بررسی تابعیت صفات استخوان از میانگین افزایش وزن روزانه. 71

فصل پنجم: نتیجه گیری وپیشنهادات.. 74

فهرست منابع. 76

فهرست تصاویر

2-1. سیستم اسکلتی مرغ……………………………………………………………………………………………..20

2-2. تغییر شکل در قسمت فوقانی استخوان درشت نی………………………………………………23

2-3. خم شدگی سر استخوان و حضور توده­ی غضروفی غیر طبیعی…………………………..24

2-4. نفوذ توده­ی غضروفی غیر طبیعی به داخل متافیز استخوان………………………………..25

2-5. عدم نفوذ عروق خونی به متافیز در تیبیا دیسکندروپلازی…………………………………..26

2-6. انحنای پا به خارج و انحنای پا به داخل……………………………………………………………….27

2-7. کج شدگی کندیل­های عقبی استخوان درشت نی……………………………………………….27

فهرست جداول

3-1 ترکیب جیره­های استفاده شده …………………………………………………………………………………….40

3-2. ترکیب مواد مغذی موجود در جیره­ها………………………………………………………………………….41

3-3. آماره­های مربوط به وزن متابولیکی………………………………………………………………………………43

3-4. آماره­های مربوط به افزایش وزن روزانه………………………………………………………………………..43

3-5. آماره­های مربوط به مصرف خوراک روزانه……………………………………………………………………44

3-6. آماره­های مربوط گروه­های فنوتیپی RFI …………………………………………………………………….46

3-7. SD ± میانگین صفات استخوانی………………………………………………………………………………….49

3-8. آماره­های مربوط به گروه­های فنوتیپی ADG……………………………………………………………..51

4-1. میانگین حداقل مربعات افزایش وزن (WG)، افزایش وزن روزانه (ADG) و میانگین وزن متابولیکی (MMBW) به تفکیک نوبت جوجه­کشی و جنس……………………………………….54

4-2. میانگین حداقل مربعات خوراک مصرفی کل (FI) ………………………………………………………5۶

4-3. میانگین و انحراف معیار عملکرد پرندگان به تفکیک RFI …………………………………………58

4-4. همبستگی فنوتیپی باقیمانده­ی خوراک مصرفی با مولفه­های آن ………………………………60

4- 5. میانگین حداقل مربعات صفات کمی شانک………………………………………………………………..61

4- 6. میانگین حداقل مربعات و خطای معیار صفات کمی استخوان درشت نی. ……………….62

4- 7. میانگین حداقل مربعات و خطای معیار صفات نیروی شکست و درصد خاکستر………63

4-8. همبستگی فنوتیپی RFI با صفات استخوانی……………………………………………………………….64

4-9. میانگین حداقل مربعات و خطای معیار صفات کمی شانک………………………………………..6۸

4-10. میانگین حداقل مربعات و خطای معیار صفات کمی استخوان درشت نی………………..6۹

4-11. میانگین حداقل مربعات صفات نیروی شکست و درصد خاکستر استخوان………………۷۰

4-12. همبستگی فنوتیپی افزایش وزن روزانه با صفات استخوانی………………………………………7۱

4-13. ضریب تابعیت (1β) و ضریب تبیین (R2) صفات استخوانی از ADG……………………….7۲

فهرست نمودارها

4-1. پراکندگی DFI در مقابل ADG به تفکیک جنس………………………………………………………5۷

4-2. پراکندگی DFI در مقابل MMBW به تفکیک جنس………………………………………………..57

4-3. میانگین FI به تفکیک RFI در طول دوره­ی آزمایش……………………………………………….58

5 دیدگاه برای اثر باقیمانده ی خوراک مصرفی بر خصوصیات کمی و کیفی استخوان درشت نی در جوجه های گوشتی

  1. نمره 2 از 5

    XhpBbkeca –

    cheap vardenafil 20mg Going off smoking had 2 cravings, randomly I wanted salt vinegar Pringles last night craved a glass of ice cold lemonade

  2. نمره 3 از 5

    Kxjtdm –

    best allergy medicine for itching most recommended allergy medication allergy pills over the counter

  3. نمره 4 از 5

    geavyType –

    You’ve gotten amazing information right. Preis von lasilix in der Schweiz

  4. نمره 5 از 5

    Carin –

    Wow, superb weblog layout! How lengthy have you ever
    been blogging for? you make running a blog look easy.
    The overall look of your site is fantastic, as neatly as the content material!

    You can see similar here ecommerce

  5. نمره 3 از 5

    ephelry –

    Soon, another tiny vortex gradually condensed what is priligy Sugar Normal Blood Sugar Levels Chart For Adults dr gundry blood sugar is dr gundry blood sugar absorbed into the bloodstream, where it enters cells with the help of insulin

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مشابه

enemad-logo
پیمایش به بالا