%38تخفیف

اثر تركيب هاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمه اي

Name: اثر تركيب هاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمه اي
SKU: 4904
Price: 230000 IRR
Availability: InStock
Rating: 2.20 (5 reviews)

تعداد 119 صفحه فایل word قابل ویرایش

Site: www.filenaab.ir

پایان نامه جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد در رشته

علوم باغبانی – گرایش سبزیکاری

اثر تركيبهاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمهاي

چکیده

دراین بررسی اثر چندین ترکیب از خاک های پوششی مورد استفاده در کشت قارچ دکمه ای با نام علمی Agaricus bisporus مورد سنجش قرار گرفت. در این تحقیق سعی بر این بود از بین تیمار های پیشنهاد شده برای خاک پوششی بهترین تیمار انتخاب شود. همچنین برخی از عواملی که سبب می شود که یک تیمار نسبت به تیمارهای دیگر مناسب تر برای رشد میسلیوم ها و باردهی قارچ دکمه ای شود نیز مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش به صورت طرح کاملاً تصادفی بود. این آزمایش دو بار بر روی شش تیمار مختلف که هر کدام دارای چهار تکرار بودند انجام شد، و در کل چهل و هشت تیمار مورد ارزیابی قرار گرفت. بود. داده ها توسط نرافزار Sas محاسبه و جداول به وسیله برنامه Excel رسم گردید. در بین تیمارهای خاک پوششی، تورب + خاک لوم+ سنگ آهک + پودرسنگ (5:1:1:4/.) یشترین بازده را با مقدار 4.23 کیلوگرم در هرچهار بلوک به خود اختصاص داد که در واقع بازدهی آن 325 کیلوگرم در هر تن کمپوست می شود. کمترین بازده مربوط به تیمار با ترکیب؛ کود دامی + کمپوست مصرف شده + سنگ آهک (1:1:1)، با مقدار بازده 2 کیلو گرم در هر چهار بلوک به دست آمد و بازدهی برابر با 27.77 کیلوگرم در هر تن کمپوست حاصل شد. همچنین از لحاظ کیفیت تولید، بیشترین قارچ درجه یک با مقدار %40 متعلق به تیماری که کمترین بازده را داشت حاصل شد و کمترین قارچ درجه یک با مقدار%6.6 از تیمار با ترکیب تورب + سنگ آهک (1:1) به دست آمد. بر اساس نتایج به دست آمده و برای حاصل شدن بیشترین سود از فروش، ترکیب با بازدهی بالا یعنی خاک پوششی با ترکیب: تورب + خاک لوم + سنگ آهک + پودر سنگ (5:1:1:4/.) پیشنهاد می شود.

کلمات کلیدی: قارچ دکمه ای، خاک پوششی، پیت، کمپوست مصرف شده

دسته: فنی و مهندسی, کشاورزی و منابع طبیعی برچسب: پیت, خاک پوششی, قارچ دکمه ای, کمپوست مصرف شده

توضیحات
نظرات (5)

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول/ مقدمه……………… ……1

مقدمه و کلیات… ……2

١-2- ارزش غذایی قارچ …………………………………………………………………………………………………………………..2

1-3- فواید پرورش قارچ های خوراکی ………………………………………………………………………………………………3

1-4- اهمیت خاک پوششی در تولید قارچ دکمه ای ……………………………………………………………………………..5

1-5- مواد مورد بررسی در این تحقیق ………………………………………………………………………………………………..7

١-5-١- پيت (تورب) ……………………………………………………………………………………………………………………..7

1-5-2- سنگ آهك …………………………………………………………………………………………………………………….. 9

1-5-3 كمپوست مصرف شده (CMS) …………………………………………………………………………………………..9

1-5-4- خاك لوم …………………………………………………………………………………………………………………………10

1-5-6- كود دامي پوسيده ……………………………………………………………………………………………………………..10

1-5-7- خاك پيت بازيافت شده …………………………………………………………………………………………………….10

1-6- دلایل استفاده از مواد مورد بررسی در خاک پوششی ………………………………………………………………….11

1-7- اهداف تحقیق ..21

1-8- فرضیه ها ..12

فصل دوم ..13

بررسی منابع. ..13

2-1- تاریخچه ………………………………………………………………………………………………………………………………14

فصل سوم……………………………………………………………………………………………………………………………………..19

مواد و روش‌ها………………………………………………………………………………………………………………………………..19

3-1- شرح آزمایش… ..20

3-2- رشد میسلیوم در بستر کشت …………………………………………………………………………………………………..21

3-3- انجام عملیات آزمایشگاهی ……………………………………………………………………………………………………..23

3-3-1 تهیه محلول خاک ………………………………………………………………………………………………………………..24

3-3-2- روش اند ازه گیری pH …………………………………………………………………………………………………….24

فهرست مطالب

عنوان صفحه

٣-3-٣- روش اندازه گیری EC ……………………………………………………………………………………………………..24

3-3-4- روش اندازه گیری ظرفيت نگهداري آب (WHC) ……………………………………………………………….25

3-3-5- روش اندازه گیری درصد رطوبت ……………………………………………………………………………………….25

٣-4- ضد عفونی کردن خاک های پوششی و سالن پرورش قارچ خوراکی ……………………………………………26

3-5- پوش دادن ……………………………………………………………………………………………………………………………27

3-6- تخت کوبی……………………………………………………………………………………………………………………………27

3-7- خاک دهی وشرایط محیطی بعد از آن ………………………………………………………………………………………27

3-8- رافلینگ کردن ……………………………………………………………………………………………………………………….30

3-9- ورود میسلیوم ها به فاز زایشی………………………………………………………………………………………………….31

3-10- فاز برداشت………………………………………………………………………………………………………………………….32

3-11- طرح آماری …………………………………………………………………………………………………………………………34

فصل چهارم …35

نتایج و بحث… …35

4-1- خواص شیمیایی و فیزیکی تیمارها……………………………………………………………………………………………36

4-2- ظرفیت نگهداری آب ……………………………………………………………………………………………………………..38

٤-3- درصد رطوبت ……………………………………………………………………………………………………………………….39

4-4- اسیدیته نمونه ها …………………………………………………………………………………………………………………….39

٤-5- EC نمونه ها ………………………………………………………………………………………………………………………..40

4-6- بازده تیمارهای بار اول انجام آزمایش…………………………………………………………………………………………42

4-7- آنالیز داده های بار اول انجام آزمایش ………………………………………………………………………………………..43

4-8- بررسی میزان بازده های بار اول انجام آزمایش…………………………………………………………………………….44

4-9- تبدیل مقدار بازده بر اساس کمپوست ………………………………………………………………………………………..47

4-10- روند تکرارها در بار اول آزمایش……………………………………………………………………………………………..48

4-11- کیفیت میوه های بار اول آزمایش……………………………………………………………………………………………..49

4-12- بازده تیمارها بار دوم انجام آزمایش …………………………………………………………………………………………57

4-13- آنالیز داده های بار دوم انجام آزمایش……………………………………………………………………………………….59

فهرست مطالب

عنوان صفحه

۴-۱4- بررسی میزان بازده های بار دوم انجام آزمایش…………………………………………………………………………..60

۴-15- تبدیل بازده بر اساس مقدار کمپوست……………………………………………………………………………………….60

4-16- روند تغییر تکرارها در بازده بار دوم آزمایش…………………………………………………………………………….62

4-17- مقایسه بازده در بار اول و دوم انجام آزمایش …………………………………………………………………………..63

4-18- اندازه میوه ها در بار دوم انجام آزمایش……………………………………………………………………………………64

4-19- نتیجه گیری کلی……………………………………………………………………………………………………………………69

منابع. …..71

5 دیدگاه برای اثر تركيب هاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمه اي

امتیاز 4 از 5

Avis – آبان 11, 1402

Hey there! This is kind of off topic but I need some guidance from an established
blog. Is it difficult to set up your own blog? I’m not very techincal but
I can figure things out pretty fast. I’m thinking about creating my own but I’m not sure where to begin. Do you have
any ideas or suggestions? Appreciate it

My web-site :: Verkaufshinweis für Medikamente in Marokko
امتیاز 1 از 5

Chara – آذر 15, 1402

It’s difficult to find knowledgeable people for this topic, however, you
sound like you know what you’re talking about!
Thanks

My page: prezzo accessibile per clindagel
امتیاز 2 از 5

Mable – بهمن 17, 1402

magnificent issues altogether, you simply gained a new reader.
What may you recommend in regards to your post that
you simply made some days in the past? Any sure?

Also visit my homepage :: prezzo di danazol con prescrizione medica a Palermo
امتیاز 3 از 5

Eve – فروردین 20, 1403

I don’t even understand how I stopped up here, however I believed
this publish used to be good. I don’t realize who you might be but certainly you
are going to a well-known blogger when you aren’t already.
Cheers!

my web blog; clarithromycin zonder recept: Veilig online bestellen
امتیاز 1 از 5

Brain – فروردین 23, 1403

Hi there everyone, it’s my first pay a quick visit at this web site,
and article is in fact fruitful in support of me, keep up
posting these types of articles.

Here is my web page – Cathern

دیدگاه خود را بنویسید

اثر تركيب هاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمه اي

تعداد 119 صفحه فایل word قابل ویرایش

Site: www.filenaab.ir

پایان نامه جهت اخذ درجه کارشناسی ارشد در رشته

علوم باغبانی – گرایش سبزیکاری

اثر تركيب­هاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمه­اي

چکیده

کلمات کلیدی: قارچ دکمه ای، خاک پوششی، پیت، کمپوست مصرف شده

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول/ مقدمه……………… ……1

١-2- ارزش غذایی قارچ …………………………………………………………………………………………………………………..2

1-3- فواید پرورش قارچ های خوراکی ………………………………………………………………………………………………3

1-4- اهمیت خاک پوششی در تولید قارچ دکمه ای ……………………………………………………………………………..5

1-5- مواد مورد بررسی در این تحقیق ………………………………………………………………………………………………..7

١-5-١- پيت (تورب) ……………………………………………………………………………………………………………………..7

1-5-2- سنگ آهك ­­­­­…………………………………………………………………………………………………………………….. 9

1-5-3 كمپوست مصرف شده (CMS) …………………………………………………………………………………………..9

1-5-4- خاك لوم …………………………………………………………………………………………………………………………10

1-5-6- كود دامي پوسيده ……………………………………………………………………………………………………………..10

1-5-7- خاك پيت بازيافت شده …………………………………………………………………………………………………….10

1-6- دلایل استفاده از مواد مورد بررسی در خاک پوششی ………………………………………………………………….11

1-7- اهداف تحقیق ..21

3-2- رشد میسلیوم در بستر کشت …………………………………………………………………………………………………..21

3-3- انجام عملیات آزمایشگاهی ……………………………………………………………………………………………………..23

3-3-1 تهیه محلول خاک ………………………………………………………………………………………………………………..24

3-3-2- روش اند ازه گیری pH …………………………………………………………………………………………………….24

فهرست مطالب

عنوان صفحه

٣-3-٣- روش اندازه گیری EC ……………………………………………………………………………………………………..24

3-3-4- روش اندازه گیری ظرفيت نگهداري آب (WHC) ……………………………………………………………….25

3-3-5- روش اندازه گیری درصد رطوبت ……………………………………………………………………………………….25

٣-4- ضد عفونی کردن خاک های پوششی و سالن پرورش قارچ خوراکی ……………………………………………26

3-5- پوش دادن ……………………………………………………………………………………………………………………………27

3-6- تخت کوبی……………………………………………………………………………………………………………………………27

3-7- خاک دهی وشرایط محیطی بعد از آن ………………………………………………………………………………………27

3-8- رافلینگ کردن ……………………………………………………………………………………………………………………….30

3-9- ورود میسلیوم ها به فاز زایشی………………………………………………………………………………………………….31

3-10- فاز برداشت………………………………………………………………………………………………………………………….32

3-11- طرح آماری …………………………………………………………………………………………………………………………34

4-1- خواص شیمیایی و فیزیکی تیمارها……………………………………………………………………………………………36

4-2- ظرفیت نگهداری آب ……………………………………………………………………………………………………………..38

٤-3- درصد رطوبت ……………………………………………………………………………………………………………………….39

4-4- اسیدیته نمونه ها …………………………………………………………………………………………………………………….39

٤-5- EC نمونه ها ………………………………………………………………………………………………………………………..40

4-6- بازده تیمارهای بار اول انجام آزمایش…………………………………………………………………………………………42

4-7- آنالیز داده های بار اول انجام آزمایش ………………………………………………………………………………………..43

4-8- بررسی میزان بازده های بار اول انجام آزمایش…………………………………………………………………………….44

4-9- تبدیل مقدار بازده بر اساس کمپوست ………………………………………………………………………………………..47

4-10- روند تکرارها در بار اول آزمایش……………………………………………………………………………………………..48

4-11- کیفیت میوه های بار اول آزمایش……………………………………………………………………………………………..49

4-12- بازده تیمارها بار دوم انجام آزمایش …………………………………………………………………………………………57

4-13- آنالیز داده های بار دوم انجام آزمایش……………………………………………………………………………………….59

فهرست مطالب

عنوان صفحه

۴-۱4- بررسی میزان بازده های بار دوم انجام آزمایش…………………………………………………………………………..60

۴-15- تبدیل بازده بر اساس مقدار کمپوست……………………………………………………………………………………….60

4-16- روند تغییر تکرارها در بازده بار دوم آزمایش…………………………………………………………………………….62

4-17- مقایسه بازده در بار اول و دوم انجام آزمایش …………………………………………………………………………..63

4-18- اندازه میوه ها در بار دوم انجام آزمایش……………………………………………………………………………………64

4-19- نتیجه گیری کلی……………………………………………………………………………………………………………………69

5 دیدگاه برای اثر تركيب هاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمه اي

محصولات مرتبط

دانلود پروژه: مرکز هنرهای نمایشی با رویکرد بازیابی مفهوم هویت شهری شیراز

دانلود پروژه: طراحی موزه هنرهای زیبا در شهر گرگان با رویکرد طبیعت گرایی

دانلود پروژه: طراحی دهکده سالمندی بابلسر با گرایش علوم رفتاری

اثر تركيبهاي مختلف از خاك پوششي بر عملكرد قارچ دكمهاي

1-5-2- سنگ آهك …………………………………………………………………………………………………………………….. 9